Quantas calorias há em sal?
Sal (1 colher de chá, 6 g): 0 calorias. 100 g: 0 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 0.
Banco de dados nutricional · Ervas, temperos e aromatizantes
Sal: calorias e tabela nutricional
Sal (1 colher de chá, 6 g) tem 0 calorias, 0 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 0 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Rótulo Nutrition Facts: Sal
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
Baixar este rótulo: SVG · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.
1 colher de chá (6 g)
Visão geral
- Calorias
- 0
- Proteína
- 0 g · 0%
- Carboidratos totais
- 0 g · 0%
- Gorduras totais
- 0 g · 0%
- Fibra alimentar
- 0 g · 0%
- Açúcares totais
- 0 g · 0%
- Sódio
- 2325 mg · 101%
Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de sal já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.
Todos os nutrientes desta porção
| Nutriente | Por porção | % DV* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorias e macronutrientes | |||
| Calorias | 0 | 0 | |
| Gorduras totais | 0 g | 0% | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g | 0 g | |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Sódio | 2325 mg | 101% | 38,758 mg |
| Carboidratos totais | 0 g | 0% | 0 g |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteína | 0 g | 0 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina E | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Folato (DFE) | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Colina | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Minerais | |||
| Cálcio | 1.4 mg | 0% | 24 mg |
| Ferro | <0.1 mg | 0% | 0.33 mg |
| Potássio | 0.48 mg | 0% | 8 mg |
| Magnésio | 0.06 mg | 0% | 1 mg |
| Fósforo | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Zinco | <0.1 mg | 0% | 0.1 mg |
| Cobre | <0.1 mg | 0% | 0.03 mg |
| Manganês | <0.1 mg | 0% | 0.1 mg |
| Selênio | <0.1 mcg | 0% | 0.1 mcg |
| Outros | |||
| Água | <0.1 g | 0.2 g | |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg | |
| Álcool | 0 g | 0 g | |
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Sal: informação nutricional por tamanho de porção
Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
| Porção | Peso | Calorias | Carboidratos totais | Proteína | Gorduras totais | Fibra alimentar | Açúcares totais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 colher de chá | 6 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 colher de sopa | 18 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 xícara | 292 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 pitada | 0.4 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Qual a quantidade de sódio em sal?
Sal (1 colher de chá, 6 g). Teor de sódio: 2325 mg, ou 101% do Daily Value. Em 100 g: 38,758 mg. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".
Sal: informação nutricional por 100 gramas
100 g de sal: 0 calorias, 0 g de proteína, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 0 g de gordura.
Sal: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido
A mesma porção de sal, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 tsp (6g) / pour 1 tsp (6g)
Calories
0
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 2330 mg | 101 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 0 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 1 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 0 mg | 0 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 0 kJ / 0 kcal |
| Fat | 0.0 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 0.0 g |
| Salt | 97 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 6g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 0 kJ 0 kcal |
0 kJ 0 kcal |
<1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Salt | 96.9g | 5.8g | 97% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Perguntas frequentes sobre sal
Quantas calorias há em sal?
Sal (1 colher de chá, 6 g): 0 calorias. 100 g: 0 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 0.
Quantas calorias têm 100 g de sal?
100 g de sal: 0 calorias, 0 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0 g de gordura.
Quanta proteína há em sal?
Sal (1 colher de chá, 6 g). Proteína: 0 g, ou 0% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 0 g.
O que é uma porção de sal?
Esta página usa por padrão 1 colher de chá (6 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para sal.
Posso usar sal no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com sal adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.
Alimentos relacionados
Frequentemente comparados ou usados com sal
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Ferramentas e guias para rotular sal
Se você produz e vende um produto que contém sal, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.
- Gerador de rótulos Nutrition FactsAdicione sal e seus outros ingredientes e obtenha um rótulo dos EUA e formatos de outros mercados.
- Calculadora nutricional de receitasSome a nutrição de uma receita completa e divida-a em porções.
- Calculadora de % Daily ValueCompare qualquer quantidade com os valores de referência da FDA.
- Consulta de tamanho da porção (RACC)Encontre a quantidade de referência da FDA (RACC) para a categoria do seu produto.
- Comparação de alimentosCompare sal com qualquer outro alimento do USDA, por 100 g.
- Formatador de lista de ingredientesOrdene e formate uma lista de ingredientes.
- Requisitos do Nutrition Facts nos EUAO que o 21 CFR 101.9 exige em um rótulo.
Fonte e método
Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 173468: "Salt, table". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗
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