Queijo minas frescal (100 g) tem 264 calorias, 17.4 g de proteína, 3.2 g de carboidratos e 20.2 g de gordura, segundo a TACO. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que a TACO não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
100 g (100 g)
Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de queijo minas frescal já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.
| Nutriente | Por porção | % DV* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Calorias e macronutrientes | |||
| Calorias | 264 | 264 | |
| Gorduras totais | 20.2 g | 26% | 20.2 g |
| Gorduras saturadas | 11.4 g | 57% | 11.4 g |
| Gorduras trans | 0.7 g | 0.66 g | |
| Gorduras monoinsaturadas | 5.8 g | 5.8 g | |
| Gorduras poli-insaturadas | 0.4 g | 0.4 g | |
| Colesterol | 62 mg | 21% | 62 mg |
| Sódio | 31 mg | 1% | 31 mg |
| Carboidratos totais | 3.2 g | 1% | 3.2 g |
| Fibra alimentar | não informado | ||
| Açúcares totais | não informado | ||
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteína | 17.4 g | 17.4 g | |
| Vitaminas | |||
| Vitamina D | não informado | ||
| Vitamina A | não informado | ||
| Vitamina C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina E | não informado | ||
| Vitamina K | não informado | ||
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.25 mg | 19% | 0.25 mg |
| Niacina (B3) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Folato (DFE) | não informado | ||
| Vitamina B12 | não informado | ||
| Colina | não informado | ||
| Minerais | |||
| Cálcio | 579 mg | 45% | 579 mg |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | 0.9 mg |
| Potássio | 105 mg | 2% | 105 mg |
| Magnésio | 7 mg | 2% | 7 mg |
| Fósforo | 123 mg | 10% | 123 mg |
| Zinco | 0.3 mg | 3% | 0.3 mg |
| Cobre | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Manganês | <0.1 mg | 1% | 0.02 mg |
| Selênio | não informado | ||
| Outros | |||
| Água | 56.1 g | 56.1 g | |
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Cada porção abaixo é uma medida caseira da TACO para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números da TACO ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
| Porção | Peso | Calorias | Carboidratos totais | Proteína | Gorduras totais | Fibra alimentar | Açúcares totais |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 3.2 g | 17.4 g | 20.2 g | – | – |
| 1 oz | 28.4 g | 75 | 0.9 g | 4.9 g | 5.7 g | – | – |
Queijo minas frescal (100 g) tem 264 calorias, 17.4 g de proteína, 3.2 g de carboidratos e 20.2 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 260.
Queijo minas frescal (100 g). Teor de gordura saturada: 11.4 g, ou 57% do Daily Value. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".
Queijo minas frescal (100 g). Teor de cálcio: 579 mg, ou 45% do Daily Value. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
100 g de queijo minas frescal: 264 calorias, 17.4 g de proteína, 3.2 g de carboidratos e 20.2 g de gordura.
Cerca de 5% das calorias de queijo minas frescal vêm dos carboidratos, 69% das gorduras e 26% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).
A mesma porção de queijo minas frescal, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
| Fat / Lipides | 20 g | 27 % |
| Saturated / Saturés | 11 g + Trans 0.7 g | 60 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 62 mg | 21 % |
| Sodium | 30 mg | 1 % |
| Carbohydrate / Glucides | 3 g | 1 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 17 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 579 mg | 45 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 5 % |
| Potassium | 105 mg | 3 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1105 kJ / 264 kcal |
| Fat | 20 g |
| of which saturates | 11 g |
| Carbohydrate | 3.2 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0.1 g |
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1105 kJ 264 kcal |
1105 kJ 264 kcal |
13% |
| Fat | 20g | 20g | 29% |
| of which saturates | 11g | 11g | 57% |
| Carbohydrate | 3.2g | 3.2g | 1.2% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 17g | 17g | 35% |
| Salt | 0.08g | 0.08g | 1.3% |
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Os valores nutricionais vêm da TACO, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição (NEPA/UNICAMP, 2011; reprodução permitida desde que citada a fonte), registro 461: "Queijo, minas, frescal". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como a TACO os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que a TACO não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
TACO não informa açúcares adicionados. Este é um alimento in natura ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro da TACO ↗