Tabela nutricional · dados USDA

Tabela Nutricional: Leite Integral

Leite Integral tem 122 kcal, 6,4 g de proteínas, 6,6 g de gorduras e 9,6 g de carboidratos por 1 copo (200 ml) — tabela nutricional completa no padrão ANVISA (RDC 429/2020), com %VD e valores por 100 g.

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A tabela nutricional do leite integral no padrão ANVISA

Esta é a tabela nutricional do leite integral exatamente como a ANVISA exige em rótulos de alimentos embalados: o modelo "Informação Nutricional" da RDC 429/2020 e IN 75/2020, com as três colunas obrigatórias (100 g, porção e %VD). Os dados nutricionais são do USDA FoodData Central (SR Legacy, ID 171265: Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D).

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Informação Nutricional
100 g Porção (200g) %VD*
Valor energético 61 kcal 122 kcal 6%
Carboidratos 4.8 g 9.6 g 3%
Açúcares totais 5.1 g 10.2 g 20%
Açúcares adicionados 0.0 g 0.0 g -
Proteínas 3.2 g 6.4 g 9%
Gorduras totais 3.3 g 6.6 g 12%
Gorduras saturadas 1.9 g 3.8 g 17%
Gorduras trans 0.0 g 0.0 g **
Fibra alimentar 0.0 g 0.0 g 0%
Sódio 43 mg 86 mg 4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2 000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor Diário não estabelecido.
Tabela "Informação Nutricional" conforme a RDC 429/2020 para 1 copo (200 ml) de leite integral, gerada pelo motor de rótulos do NFL.

Informação nutricional por porção e por 100 g

Nutriente Por 1 copo (200 ml) %VD* Por 100 g
Valor energético 122 kcal 6% 61 kcal
Carboidratos 9,6 g 3% 4,8 g
Açúcares totais 10,2 g 20% 5,1 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Proteínas 6,4 g 9% 3,2 g
Gorduras totais 6,6 g 12% 3,3 g
Gorduras saturadas 3,8 g 17% 1,9 g
Gorduras trans 0 g ** 0 g
Fibra alimentar 0 g 0% 0 g
Sódio 86 mg 4% 43 mg

* % Valores Diários (ANVISA, RDC 429/2020) com base em uma dieta de 2.000 kcal. ** VD não estabelecido.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o leite integral? Leite Integral tem 122 kcal por 1 copo (200 ml) e 61 kcal por 100 g, segundo dados do USDA (Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D).

Quanta proteína tem o leite integral? Leite Integral tem 6,4 g de proteínas por 1 copo (200 ml), com 6,6 g de gorduras totais e 9,6 g de carboidratos.

Leite Integral levaria a lupa "ALTO EM" da ANVISA? Não — pelos limites da RDC 429/2020 (açúcar adicionado ≥ 15 g, gordura saturada ≥ 6 g, sódio ≥ 600 mg por 100 g de sólidos), o leite integral não atinge nenhum limiar de "ALTO EM".

Qual é a porção de referência do leite integral? Os valores usam 1 copo (200 ml) (200 g). A coluna por 100 g permite converter para qualquer quantidade.

Outros alimentos

Pão Francês · Arroz Branco Cozido · Feijão Cozido · Frango Grelhado (Peito) · Ovo Cozido · Banana · Queijo Muçarela · Aveia em Flocos

Ver todos os alimentos → Regras de rotulagem: guia da RDC 429/2020.

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (domínio público). ID 171265 — Milk, whole, 3.25% milkfat, with added vitamin D. Porção: 1 copo (200 ml) = 200 g.

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