Tabela nutricional · dados USDA

Tabela Nutricional: Feijão Cozido

Feijão Cozido tem 200 kcal, 12,6 g de proteínas, 1 g de gorduras e 36,7 g de carboidratos por 1 concha (140 g) - tabela nutricional completa no padrão ANVISA (RDC 429/2020), com %VD e valores por 100 g.

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Informação Nutricional

	100 g	Porção (140g)	%VD*
Valor energético	143 kcal	200 kcal	10%
Carboidratos	26.2 g	36.7 g	12%
Açúcares totais	0.3 g	0.4 g	1%
Açúcares adicionados	0.0 g	0.0 g	-
Proteínas	9.0 g	12.6 g	17%
Gorduras totais	0.7 g	1.0 g	2%
Gorduras saturadas	0.1 g	0.1 g	0%
Gorduras trans	0.0 g	0.0 g	**
Fibra alimentar	9.0 g	12.6 g	50%
Sódio	1 mg	1 mg	0%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2 000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor Diário não estabelecido.

Tabela "Informação Nutricional" conforme a RDC 429/2020 para 1 concha (140 g) de feijão cozido, gerada pelo motor de rótulos do NFL.

A tabela nutricional do feijão cozido no padrão ANVISA

Esta é a tabela nutricional do feijão cozido exatamente como a ANVISA exige em rótulos de alimentos embalados: o modelo "Informação Nutricional" da RDC 429/2020 e IN 75/2020, com as três colunas obrigatórias (100 g, porção e %VD). Os dados nutricionais são do USDA FoodData Central (SR Legacy, ID 175200: Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt). Dados do feijão-pinto cozido sem sal (USDA), o análogo mais próximo do feijão-carioca.

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Informação nutricional por porção e por 100 g

Nutriente	Por 1 concha (140 g)	%VD*	Por 100 g
Valor energético	200 kcal	10%	143 kcal
Carboidratos	36,7 g	12%	26,2 g
Açúcares totais	0,4 g	1%	0,3 g
Açúcares adicionados	0 g	–	0 g
Proteínas	12,6 g	17%	9 g
Gorduras totais	1 g	2%	0,7 g
Gorduras saturadas	0,1 g	0%	0,1 g
Gorduras trans	0 g	**	0 g
Fibra alimentar	12,6 g	50%	9 g
Sódio	1,4 mg	0%	1 mg

* % Valores Diários (ANVISA, RDC 429/2020) com base em uma dieta de 2.000 kcal. ** VD não estabelecido.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o feijão cozido?

Feijão Cozido tem 200 kcal por 1 concha (140 g) e 143 kcal por 100 g, segundo dados do USDA (Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt).

Quanta proteína tem o feijão cozido?

Feijão Cozido tem 12,6 g de proteínas por 1 concha (140 g), com 1 g de gorduras totais e 36,7 g de carboidratos.

Feijão Cozido levaria a lupa "ALTO EM" da ANVISA?

Não - pelos limites da RDC 429/2020 (açúcar adicionado ≥ 15 g, gordura saturada ≥ 6 g, sódio ≥ 600 mg por 100 g de sólidos), o feijão cozido não atinge nenhum limiar de "ALTO EM".

Qual é a porção de referência do feijão cozido?

Os valores usam 1 concha (140 g). A coluna por 100 g permite converter para qualquer quantidade.

Outros alimentos

Pão Francês · Arroz Branco Cozido · Frango Grelhado (Peito) · Ovo Cozido · Banana · Leite Integral · Queijo Muçarela · Aveia em Flocos

Ver todos os alimentos → Regras de rotulagem: guia da RDC 429/2020.

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (domínio público). ID 175200 - Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Porção: 1 concha (140 g) = 140 g.

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