Tabela nutricional · dados USDA

Tabela Nutricional: Cerveja

Cerveja tem 151 kcal, 1,8 g de proteínas, 0 g de gorduras e 12,6 g de carboidratos por 1 lata (350 ml) - tabela nutricional completa no padrão ANVISA (RDC 429/2020), com %VD e valores por 100 g.

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Informação Nutricional

	100 g	Porção (350g)	%VD*
Valor energético	43 kcal	151 kcal	8%
Carboidratos	3.6 g	12.6 g	4%
Açúcares totais	0.0 g	0.0 g	0%
Açúcares adicionados	0.0 g	0.0 g	-
Proteínas	0.5 g	1.8 g	2%
Gorduras totais	0.0 g	0.0 g	0%
Gorduras saturadas	0.0 g	0.0 g	0%
Gorduras trans	0.0 g	0.0 g	**
Fibra alimentar	0.0 g	0.0 g	0%
Sódio	4 mg	14 mg	1%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2 000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor Diário não estabelecido.

Tabela "Informação Nutricional" conforme a RDC 429/2020 para 1 lata (350 ml) de cerveja, gerada pelo motor de rótulos do NFL.

A tabela nutricional da cerveja no padrão ANVISA

Esta é a tabela nutricional da cerveja exatamente como a ANVISA exige em rótulos de alimentos embalados: o modelo "Informação Nutricional" da RDC 429/2020 e IN 75/2020, com as três colunas obrigatórias (100 g, porção e %VD). Os dados nutricionais são do USDA FoodData Central (SR Legacy, ID 168746: Alcoholic beverage, beer, regular, all).

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Informação nutricional por porção e por 100 g

Nutriente	Por 1 lata (350 ml)	%VD*	Por 100 g
Valor energético	151 kcal	8%	43 kcal
Carboidratos	12,6 g	4%	3,6 g
Açúcares totais	0 g	0%	0 g
Açúcares adicionados	0 g	–	0 g
Proteínas	1,8 g	2%	0,5 g
Gorduras totais	0 g	0%	0 g
Gorduras saturadas	0 g	0%	0 g
Gorduras trans	0 g	**	0 g
Fibra alimentar	0 g	0%	0 g
Sódio	14 mg	1%	4 mg

* % Valores Diários (ANVISA, RDC 429/2020) com base em uma dieta de 2.000 kcal. ** VD não estabelecido.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem a cerveja?

Cerveja tem 151 kcal por 1 lata (350 ml) e 43 kcal por 100 g, segundo dados do USDA (Alcoholic beverage, beer, regular, all).

Quanta proteína tem a cerveja?

Cerveja tem 1,8 g de proteínas por 1 lata (350 ml), com 0 g de gorduras totais e 12,6 g de carboidratos.

Cerveja levaria a lupa "ALTO EM" da ANVISA?

Não - pelos limites da RDC 429/2020 (açúcar adicionado ≥ 15 g, gordura saturada ≥ 6 g, sódio ≥ 600 mg por 100 g de sólidos), a cerveja não atinge nenhum limiar de "ALTO EM".

Qual é a porção de referência da cerveja?

Os valores usam 1 lata (350 ml). A coluna por 100 g permite converter para qualquer quantidade.

Outros alimentos

Pão Francês · Arroz Branco Cozido · Feijão Cozido · Frango Grelhado (Peito) · Ovo Cozido · Banana · Leite Integral · Queijo Muçarela

Ver todos os alimentos → Regras de rotulagem: guia da RDC 429/2020.

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (domínio público). ID 168746 - Alcoholic beverage, beer, regular, all. Porção: 1 lata (350 ml) = 350 g.

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