Tabela nutricional · dados USDA

Tabela Nutricional: Bolo Simples

Bolo Simples tem 214 kcal, 3,2 g de proteínas, 7,4 g de gorduras e 34,3 g de carboidratos por 1 fatia (60 g) - tabela nutricional completa no padrão ANVISA (RDC 429/2020), com %VD e valores por 100 g.

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ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO

Informação Nutricional

	100 g	Porção (60g)	%VD*
Valor energético	357 kcal	214 kcal	11%
Carboidratos	57.2 g	34.3 g	11%
Açúcares totais	35.5 g	21.3 g	43%
Açúcares adicionados	35.5 g	21.3 g	-
Proteínas	5.3 g	3.2 g	4%
Gorduras totais	12.3 g	7.4 g	13%
Gorduras saturadas	3.3 g	2.0 g	9%
Gorduras trans	0.0 g	0.0 g	**
Fibra alimentar	0.8 g	0.5 g	2%
Sódio	327 mg	196 mg	10%

* % Valores Diários com base em uma dieta de 2 000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor Diário não estabelecido.

Tabela "Informação Nutricional" conforme a RDC 429/2020 para 1 fatia (60 g) de bolo simples, gerada pelo motor de rótulos do NFL - com a lupa frontal que a composição exige.

A tabela nutricional do bolo simples no padrão ANVISA

Esta é a tabela nutricional do bolo simples exatamente como a ANVISA exige em rótulos de alimentos embalados: o modelo "Informação Nutricional" da RDC 429/2020 e IN 75/2020, com as três colunas obrigatórias (100 g, porção e %VD) e a lupa de rotulagem frontal quando os limites de "ALTO EM" são atingidos. Os dados nutricionais são do USDA FoodData Central (SR Legacy, ID 172709: Cake, white, prepared from recipe without frosting). Bolo branco preparado em casa, sem cobertura (USDA).

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Informação nutricional por porção e por 100 g

Nutriente	Por 1 fatia (60 g)	%VD*	Por 100 g
Valor energético	214 kcal	11%	357 kcal
Carboidratos	34,3 g	11%	57,2 g
Açúcares totais	21,3 g	43%	35,5 g
Açúcares adicionados	21,3 g	–	35,5 g
Proteínas	3,2 g	4%	5,4 g
Gorduras totais	7,4 g	13%	12,4 g
Gorduras saturadas	2 g	9%	3,3 g
Gorduras trans	0 g	**	0 g
Fibra alimentar	0,5 g	2%	0,8 g
Sódio	196,2 mg	10%	327 mg

* % Valores Diários (ANVISA, RDC 429/2020) com base em uma dieta de 2.000 kcal. ** VD não estabelecido.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o bolo simples?

Bolo Simples tem 214 kcal por 1 fatia (60 g) e 357 kcal por 100 g, segundo dados do USDA (Cake, white, prepared from recipe without frosting).

Quanta proteína tem o bolo simples?

Bolo Simples tem 3,2 g de proteínas por 1 fatia (60 g), com 7,4 g de gorduras totais e 34,3 g de carboidratos.

Bolo Simples levaria a lupa "ALTO EM" da ANVISA?

Sim - pelos limites da RDC 429/2020, o bolo simples ultrapassa o limiar de açúcar adicionado por 100 g, e um produto embalado com essa composição levaria a lupa frontal.

Qual é a porção de referência do bolo simples?

Os valores usam 1 fatia (60 g). A coluna por 100 g permite converter para qualquer quantidade.

Outros alimentos

Pão Francês · Arroz Branco Cozido · Feijão Cozido · Frango Grelhado (Peito) · Ovo Cozido · Banana · Leite Integral · Queijo Muçarela

Ver todos os alimentos → Regras de rotulagem: guia da RDC 429/2020.

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (domínio público). ID 172709 - Cake, white, prepared from recipe without frosting. Porção: 1 fatia (60 g) = 60 g.

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