Tabela Nutricional: Bolo Simples
Bolo Simples tem 214 kcal, 3,2 g de proteínas, 7,4 g de gorduras e 34,3 g de carboidratos por 1 fatia (60 g) — tabela nutricional completa no padrão ANVISA (RDC 429/2020), com %VD e valores por 100 g.
A tabela nutricional do bolo simples no padrão ANVISA
Esta é a tabela nutricional do bolo simples exatamente como a ANVISA exige em rótulos de alimentos embalados: o modelo "Informação Nutricional" da RDC 429/2020 e IN 75/2020, com as três colunas obrigatórias (100 g, porção e %VD) e a lupa de rotulagem frontal quando os limites de "ALTO EM" são atingidos. Os dados nutricionais são do USDA FoodData Central (SR Legacy, ID 172709: Cake, white, prepared from recipe without frosting). Bolo branco preparado em casa, sem cobertura (USDA).
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| 100 g | Porção (60g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 357 kcal | 214 kcal | 11% |
| Carboidratos | 57.2 g | 34.3 g | 11% |
| Açúcares totais | 35.5 g | 21.3 g | 43% |
| Açúcares adicionados | 35.5 g | 21.3 g | - |
| Proteínas | 5.3 g | 3.2 g | 4% |
| Gorduras totais | 12.3 g | 7.4 g | 13% |
| Gorduras saturadas | 3.3 g | 2.0 g | 9% |
| Gorduras trans | 0.0 g | 0.0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0.8 g | 0.5 g | 2% |
| Sódio | 327 mg | 196 mg | 10% |
** Valor Diário não estabelecido.
Informação nutricional por porção e por 100 g
| Nutriente | Por 1 fatia (60 g) | %VD* | Por 100 g |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 214 kcal | 11% | 357 kcal |
| Carboidratos | 34,3 g | 11% | 57,2 g |
| Açúcares totais | 21,3 g | 43% | 35,5 g |
| Açúcares adicionados | 21,3 g | — | 35,5 g |
| Proteínas | 3,2 g | 4% | 5,4 g |
| Gorduras totais | 7,4 g | 13% | 12,4 g |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9% | 3,3 g |
| Gorduras trans | 0 g | ** | 0 g |
| Fibra alimentar | 0,5 g | 2% | 0,8 g |
| Sódio | 196,2 mg | 10% | 327 mg |
* % Valores Diários (ANVISA, RDC 429/2020) com base em uma dieta de 2.000 kcal. ** VD não estabelecido.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o bolo simples? Bolo Simples tem 214 kcal por 1 fatia (60 g) e 357 kcal por 100 g, segundo dados do USDA (Cake, white, prepared from recipe without frosting).
Quanta proteína tem o bolo simples? Bolo Simples tem 3,2 g de proteínas por 1 fatia (60 g), com 7,4 g de gorduras totais e 34,3 g de carboidratos.
Bolo Simples levaria a lupa "ALTO EM" da ANVISA? Sim — pelos limites da RDC 429/2020, o bolo simples ultrapassa o limiar de açúcar adicionado por 100 g, e um produto embalado com essa composição levaria a lupa frontal.
Qual é a porção de referência do bolo simples? Os valores usam 1 fatia (60 g) (60 g). A coluna por 100 g permite converter para qualquer quantidade.
Outros alimentos
Pão Francês · Arroz Branco Cozido · Feijão Cozido · Frango Grelhado (Peito) · Ovo Cozido · Banana · Leite Integral · Queijo Muçarela
Ver todos os alimentos → Regras de rotulagem: guia da RDC 429/2020.
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy (domínio público). ID 172709 — Cake, white, prepared from recipe without frosting. Porção: 1 fatia (60 g) = 60 g.
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