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よくある質問

在庫およびロット追跡に関するよくある質問

原材料、生産ロット、リコール。 ラベルに関するよくある質問 そして レシピに関するよくある質問.

在庫状況

よくある質問

在庫管理モジュールは何を追跡しますか?

原材料(ロットコード、有効期限、再発注点、コストを含む)、完成品、仕入先/受取人/輸送業者、生産ロット、およびすべての動きが記録される不変の取引台帳。 セットアップチェックリスト 空の状態から完全なトレーサビリティまでをガイドします。

区画コードが重要な理由は何ですか?

それらはリコールの際の重要な手がかりとなります。在庫を受け取った際に仕入先のロットコードを入力すれば、そのロットコードに基づいて製造されたすべての製品が紐づけられます。仕入先から不良ロットの連絡があった場合、どの製品がリコールの対象となっているかを瞬時に把握できます。

生産工程はどのように行われるのですか?

製品の実行を作成し、 バッチログ & 近い 製造時には、消費した原材料のロットと生産した完成品のロットを記録してください。在庫は帳簿を通じて、両方の側で自動的に調整されます。

FEFOとは何ですか?また、なぜデフォルトで有効になっているのですか?

先入先出方式。実行を記録すると、ロットフィールドには有効期限が最も早いロットが自動的に入力され(有効期限が記録されていない場合は、最も古いロットがフォールバックされます)、ダッシュボードには30日以内に有効期限が切れるロットに関する警告が表示されます。無駄が減り、生産における期限切れの原材料も減ります。ほとんどのツールはFIFO方式のみに対応しています。

リコールが発生すると、どのようなことが起こるのでしょうか?

リコールタブにロットコードを入力してください。双方向の完全なチェーン(どの製造工程で使用されたか、どの完成品ロットが出荷されたか)が表示され、ワンクリックで リコール報告書(PDF) すべての動き、影響を受けるロット、および監査担当者の承認ブロック。

実行完了時にバッチラベルを印刷できますか?

はい、製品がレシピに紐づいている場合、処理を完了すると、製品の実際の栄養成分表示とバッチスタンプ(ロット番号、製造日、数量)が記載された印刷可能なページが生成されます。レシピからラベル付きパレットまで、一貫したワークフローを実現します。

まだ届いていない購入品を記録するにはどうすればよいですか?

+ ニュー・オーダー 注文ごとに材料ごとの数量を追跡します。納品が到着すると、 + 在庫に追加 ロットコードと有効期限とともに受け取ります。再発注ポイントは、在庫が少なくなっている資材を知らせます。

レシピと在庫状況は同期されていますか?

はい、ワンクリックでレシピの材料を原材料としてインポートでき、保存したレシピは完成品にすることができます。同じアカウント、同じデータなので、再入力の必要はありません。

在庫データは私のデバイスに保存されますか?

いいえ、すべてはクラウド上のあなたのアカウントに保存され、行レベルのセキュリティによってあなた専用に管理されます。どのデバイスでも、常に最新の状態が保たれます。

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