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营养数据库 · 甜味剂

红糖营养成分

红糖营养成分,数据来自 USDA FoodData Central:1 tsp 未压实 含 11 千卡热量,蛋白质 <0.1 g,碳水化合物 2.9 g,脂肪 0 g。在下方更改份量,标签、概览和完整的营养素表会一起更新。

默认份量
1 tsp 未压实 (3 g)

红糖的 “Nutrition Facts” 标签

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tsp unpacked (3g) Amount per serving Calories 10 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 3g 1% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 3g Includes 3g Added Sugars 6% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0mg 0% Potassium 0mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素,在面板上印为 0,在表格中显示为“未报告”。

下载此标签: SVG · PNG 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。

1 tsp 未压实 (3 g)

概览

热量
11
蛋白质
<0.1 g · 0%
碳水化合物总量
2.9 g · 1%
脂肪总量
0 g · 0%
膳食纤维
0 g · 0%
总糖
2.9 g · 0%
钠
0.84 mg · 0%
在配方中使用红糖

打开免费标签生成器,并已加入此用量的红糖。再添加其余配料,标签会随之实时更新。

此份量的全部营养素
1 tsp 未压实 (3 g)
营养素每份% DV*每 100 g
热量和宏量营养素
热量11380
脂肪总量0 g0%0 g
饱和脂肪0 g0%0 g
反式脂肪未报告
单不饱和脂肪0 g0 g
多不饱和脂肪0 g0 g
胆固醇0 mg0%0 mg
钠0.84 mg0%28 mg
碳水化合物总量2.9 g1%98.1 g
膳食纤维0 g0%0 g
总糖2.9 g97 g
添加糖2.9 g6%97 g
蛋白质<0.1 g0.12 g
维生素
维生素 D0 mcg0%0 mcg
维生素 A0 mcg0%0 mcg
维生素 C0 mg0%0 mg
维生素 E0 mg0%0 mg
维生素 K0 mcg0%0 mcg
硫胺素(B1)0 mg0%0 mg
核黄素(B2)0 mg0%0 mg
烟酸(B3)<0.1 mg0%0.11 mg
维生素 B6<0.1 mg0%0.04 mg
叶酸(DFE)<0.1 mcg0%1 mcg
维生素 B120 mcg0%0 mcg
胆碱0.07 mg0%2.3 mg
矿物质
钙2.5 mg0%83 mg
铁<0.1 mg0%0.71 mg
钾4 mg0%133 mg
镁0.27 mg0%9 mg
磷0.12 mg0%4 mg
锌<0.1 mg0%0.03 mg
铜<0.1 mg0%0.05 mg
锰<0.1 mg0%0.06 mg
硒<0.1 mcg0%1.2 mcg
其他
水<0.1 g1.34 g
咖啡因0 mg0 mg
酒精0 g0 g

* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础(FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值)。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。

按份量查看红糖的营养成分

下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分,或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据;只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。

份量重量热量碳水化合物总量蛋白质脂肪总量膳食纤维总糖
1 tsp 未压实3 g112.9 g<0.1 g0 g0 g2.9 g
1 cup 压实220 g836215.8 g0.3 g0 g0 g213.4 g
1 cup 未压实145 g551142.2 g0.2 g0 g0 g140.7 g
1 tsp 压实4.6 g174.5 g<0.1 g0 g0 g4.5 g
1 tsp 颗粒红糖3.2 g123.1 g<0.1 g0 g0 g3.1 g
100 g100 g38098.1 g0.1 g0 g0 g97 g

红糖有多少热量?

红糖(1 tsp 未压实,3 g)含 11 千卡热量,100 g 含 380 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 10。

红糖每 100 g 的营养成分

100 g 的红糖含热量 380 千卡, 蛋白质 0.12 g, 碳水化合物 98.1 g, 膳食纤维 0 g, 总糖 97 g 和 脂肪 0 g。

红糖的热量来自哪里

红糖的热量中,约 100% 来自碳水化合物,0% 来自脂肪,0% 来自蛋白质(Atwater 系数,每克分别为 4、9 和 4 千卡)。

适用于加拿大、欧盟和英国的红糖营养标签

同样一份红糖,按其他市场要求的标签版式绘制:加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明(每 100 g,能量以 kJ 和 kcal 表示,以盐代替钠)以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。

关于红糖的常见问题

红糖有多少热量?
红糖(1 tsp 未压实,3 g)含 11 千卡热量,100 g 含 380 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 10。
红糖的一份是多少?
本页默认份量为 1 tsp 未压实(3 g),这是 USDA 的家庭常用量具。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量(RACC)确定,因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了红糖的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用红糖吗?
可以。打开已加入红糖的生成器,输入您使用的重量,再添加其他配料,标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。

红糖与其他形态的对比

同一种食物的不同形态是各自独立的 USDA 记录,因此各有一个页面。每 100 g:

形态热量蛋白质脂肪总量碳水化合物总量
红糖Sugars, brown3800.12 g0 g98.1 g
白砂糖Sugars, granulated3870 g0 g100 g

常与红糖对比或搭配使用

红糖标签制作工具和手册

如果您制作并销售含有红糖的产品,下列免费工具涵盖接下来的步骤。

来源和方法

营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy(2018 年 4 月版本,公有领域),记录 168833:“Sugars, brown”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储,并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则;表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值,因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”,绝不使用猜测的数值。

SR Legacy 早于添加糖这一字段出现。此食物中的所有糖都计为添加糖,与它们在标签上的处理方式一致。 查看 USDA 记录 ↗

用红糖制作 “Nutrition Facts” 标签

加入红糖和配方中的其余配料。标签、%DV 和份量计算都为您完成。免费开始。