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营养数据库 · 面包和烘焙

贝果的热量和营养成分

贝果(1 个贝果,99 g)含 261 千卡热量、蛋白质 10.5 g、碳水化合物 51.9 g、脂肪 1.3 g(数据来自 USDA FoodData Central)。每 100 g 含 264 千卡。在下方更改份量,标签、概览和完整的营养素表会一起更新。

默认份量
1 个贝果 (99 g)

贝果的 “Nutrition Facts” 标签

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 bagel (99g) Amount per serving Calories 260 % Daily Value* Total Fat 1.5g 2% Saturated Fat 0g 2% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 420mg 18% Total Carbohydrate 52g 19% Dietary Fiber 2g 6% Total Sugars 8g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 10g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 220mg 17% Iron 3.5mg 20% Potassium 105mg 2% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA 标准版式。数值按 FDA 修约规则针对您所选的份量计算。USDA 未报告的营养素,在面板上印为 0,在表格中显示为“未报告”。

下载此标签: · PNG 可免费用作参考。您所销售产品的标签需要完整的配方和配料表。

1 个贝果 (99 g)

概览

热量
261
蛋白质
10.5 g · 21%
碳水化合物总量
51.9 g · 19%
脂肪总量
1.3 g · 2%
膳食纤维
1.6 g · 6%
总糖
8.3 g · 0%
钠
418 mg · 18%
在配方中使用贝果

打开免费标签生成器,并已加入此用量的贝果。再添加其余配料,标签会随之实时更新。

此份量的全部营养素
1 个贝果 (99 g)
营养素每份% DV*每 100 g
热量和宏量营养素
热量261264
脂肪总量1.3 g2%1.32 g
饱和脂肪0.4 g2%0.36 g
反式脂肪<0.1 g0.02 g
单不饱和脂肪0.4 g0.39 g
多不饱和脂肪0.5 g0.53 g
胆固醇0 mg0%0 mg
钠418 mg18%422 mg
碳水化合物总量51.9 g19%52.4 g
膳食纤维1.6 g6%1.6 g
总糖8.3 g8.43 g
添加糖未报告
蛋白质10.5 g10.6 g
维生素
维生素 D0 mcg0%0 mcg
维生素 A0 mcg0%0 mcg
维生素 C0 mg0%0 mg
维生素 E7.4 mg49%7.46 mg
维生素 K0.2 mcg0%0.2 mcg
硫胺素(B1)0.56 mg47%0.57 mg
核黄素(B2)0.34 mg26%0.34 mg
烟酸(B3)4.5 mg28%4.52 mg
维生素 B60.07 mg4%0.07 mg
叶酸(DFE)161 mcg40%163 mcg
维生素 B120 mcg0%0 mcg
胆碱14 mg3%14.6 mg
矿物质
钙217 mg17%219 mg
铁3.5 mg20%3.57 mg
钾106 mg2%107 mg
镁29 mg7%29 mg
磷98 mg8%99 mg
锌0.82 mg7%0.83 mg
铜0.13 mg14%0.13 mg
锰0.53 mg23%0.54 mg
硒21 mcg39%21.5 mcg
其他
水33.5 g33.8 g
咖啡因0 mg0 mg
酒精0 g0 g

* “% Daily Value” 以每日 2,000 千卡的饮食为基础(FDA 对成人及 4 岁以上儿童的参考值)。每 100 g 的数值是标签修约之前的 USDA 数据。

按份量查看贝果的营养成分

下面每个份量都是此食物的 USDA 家庭常用量具、其中的一部分,或单位换算。数值是按重量换算的 USDA 数据;只有 “Nutrition Facts” 面板采用更粗略的 FDA 标签修约。

份量重量热量碳水化合物总量蛋白质脂肪总量膳食纤维总糖
1 个贝果99 g26151.9 g10.5 g1.3 g1.6 g8.3 g
1 个迷你贝果(直径 2-1/2")26 g6913.6 g2.7 g0.3 g0.4 g2.2 g
1 个小贝果(直径 3")69 g18236.1 g7.3 g0.9 g1.1 g5.8 g
1 个中贝果(直径 3-1/2" 至 4")105 g27755 g11.1 g1.4 g1.7 g8.9 g
1 个大贝果(4-1/2")131 g34668.6 g13.8 g1.7 g2.1 g11 g
100 g100 g26452.4 g10.6 g1.3 g1.6 g8.4 g

贝果有多少热量?

贝果(1 个贝果,99 g)含 261 千卡热量,100 g 含 264 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 260。

贝果含多少维生素 E?

贝果(1 个贝果,99 g)含维生素 E 7.4 mg,占 Daily Value 的 49%。100 g 含 7.46 mg。 每份达到 20% DV 或以上,符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。

贝果含多少硫胺素?

贝果(1 个贝果,99 g)含硫胺素 0.56 mg,占 Daily Value 的 47%。100 g 含 0.57 mg。 每份达到 20% DV 或以上,符合 FDA 对 “excellent source” 声称的门槛。

贝果每 100 g 的营养成分

100 g 的贝果含热量 264 千卡, 蛋白质 10.6 g, 碳水化合物 52.4 g, 膳食纤维 1.6 g, 总糖 8.43 g 和 脂肪 1.32 g。

贝果的热量来自哪里

贝果的热量中,约 79% 来自碳水化合物,5% 来自脂肪,16% 来自蛋白质(Atwater 系数,每克分别为 4、9 和 4 千卡)。

适用于加拿大、欧盟和英国的贝果营养标签

同样一份贝果,按其他市场要求的标签版式绘制:加拿大双语 “Nutrition Facts” 表、欧盟营养声明(每 100 g,能量以 kJ 和 kcal 表示,以盐代替钠)以及带参考摄入量的英国营养信息表。生成器可从同一份配方切换到这些版式和更多版式。

关于贝果的常见问题

贝果有多少热量?
贝果(1 个贝果,99 g)含 261 千卡热量,100 g 含 264 千卡。在 “Nutrition Facts” 标签上,热量按最接近的 5 或 10 修约,因此上方面板可能显示为 260。
100 g 的贝果有多少热量?
100 g 的贝果含 264 千卡热量、蛋白质 10.6 g、碳水化合物 52.4 g、脂肪 1.32 g。
贝果含多少蛋白质?
贝果(1 个贝果,99 g)含蛋白质 10.5 g,占 50 g Daily Value 的 21%。100 g 含 10.6 g。
贝果的一份是多少?
本页默认份量为 1 个贝果(99 g),这是 USDA 的家庭常用量具。包装食品标签上的份量由 FDA 按其类别规定的惯常食用参考量(RACC)确定,因此产品标签可能使用不同的量。上方的选择器列出了贝果的全部 USDA 量具。
可以在 “Nutrition Facts” 标签计算中使用贝果吗?
可以。打开已加入贝果的生成器,输入您使用的重量,再添加其他配料,标签便会根据此处所示的同一条 USDA 记录计算。您所销售产品的标签必须反映您的实际配方和成品份量。

常与贝果对比或搭配使用

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贝果标签制作工具和手册

如果您制作并销售含有贝果的产品,下列免费工具涵盖接下来的步骤。

来源和方法

营养素数值来自 USDA FoodData Central 的 SR Legacy(2018 年 4 月版本,公有领域),记录 174899:“Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame)”。数值按 USDA 报告的原样以每 100 g 存储,并按重量换算到每个份量。“Nutrition Facts” 面板采用 21 CFR 101.9 中的 FDA 修约规则;表格和文字则按阅读精度显示换算后的数值,因此个别数字可能与面板略有差异。USDA 未报告的营养素显示为“未报告”,绝不使用猜测的数值。

SR Legacy 早于添加糖这一字段出现,而这种加工食品可能含有添加糖,因此添加糖显示为“未报告”。标签面板印为 0 g,因为一行不能留空;真实的产品标签需要根据其配方给出该数值。 查看 USDA 记录 ↗

用贝果制作 “Nutrition Facts” 标签

加入贝果和配方中的其余配料。标签、%DV 和份量计算都为您完成。免费开始。