Skip to content
Ограниченное предложение!Пожизненный доступ:платите один раз и пользуйтесь всегда. Цена растет по мере продажи лицензий.Получить пожизненный доступ
База данных пищевой ценности · Овощи

Сельдерей: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Сельдерей» (100 g) содержит 14 ккал, белок 0.7 g, углеводы 3 g и жиры 0.2 g (данные USDA FoodData Central). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
100 g (100 g)

Этикетка Nutrition Facts: Сельдерей

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 15 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 80mg 3% Total Carbohydrate 3g 1% Dietary Fiber 2g 6% Total Sugars 1g Includes 0g Added Sugars 0% Protein less than 1g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 40mg 3% Iron 0.2mg 1% Potassium 260mg 6% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

100 g (100 g)

Коротко

Калории
14
Белок
0.7 g · 1%
Общие углеводы
3 g · 1%
Общие жиры
0.2 g · 0%
Пищевые волокна
1.6 g · 6%
Общие сахара
1.3 g · 0%
Натрий
80 mg · 3%
Использовать в рецепте: сельдерей

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (сельдерей). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
100 g (100 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории1414
Общие жиры0.2 g0%0.17 g
Насыщенные жиры<0.1 g0%0.04 g
Трансжиры0 g0 g
Мононенасыщенные жиры<0.1 g0.03 g
Полиненасыщенные жиры0.1 g0.08 g
Холестерин0 mg0%0 mg
Натрий80 mg3%80 mg
Общие углеводы3 g1%2.97 g
Пищевые волокна1.6 g6%1.6 g
Общие сахара1.3 g1.34 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок0.7 g0.69 g
Витамины
Витамин D0 mcg0%0 mcg
Витамин A22 mcg2%22 mcg
Витамин C3.1 mg3%3.1 mg
Витамин E0.27 mg2%0.27 mg
Витамин K29 mcg24%29.3 mcg
Тиамин (B1)<0.1 mg2%0.02 mg
Рибофлавин (B2)0.06 mg4%0.06 mg
Ниацин (B3)0.32 mg2%0.32 mg
Витамин B60.07 mg4%0.07 mg
Фолат (DFE)36 mcg9%36 mcg
Витамин B120 mcg0%0 mcg
Холин6.1 mg1%6.1 mg
Минералы
Кальций40 mg3%40 mg
Железо0.2 mg1%0.2 mg
Калий260 mg6%260 mg
Магний11 mg3%11 mg
Фосфор24 mg2%24 mg
Цинк0.13 mg1%0.13 mg
Медь<0.1 mg4%0.04 mg
Марганец0.1 mg4%0.1 mg
Селен0.4 mcg1%0.4 mcg
Прочее
Вода95.4 g95.4 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Сельдерей: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 чашка, нарезано кусочками101 g143 g0.7 g0.2 g1.6 g1.4 g
1 порция NLEA110 g153.3 g0.8 g0.2 g1.8 g1.5 g
1 ст. л.7.5 g10.2 g0.1 g<0.1 g0.1 g0.1 g
1 стебель, большой (длина 11"-12")64 g91.9 g0.4 g0.1 g1 g0.9 g
1 стебель, средний (длина от 7-1/2" до 8")40 g61.2 g0.3 g0.1 g0.6 g0.5 g
1 стебель, маленький (длиной 5")17 g20.5 g0.1 g<0.1 g0.3 g0.2 g
1 стебель (длина 4")4 g10.1 g<0.1 g<0.1 g0.1 g0.1 g
100 g100 g143 g0.7 g0.2 g1.6 g1.3 g

Сколько калорий в продукте «сельдерей»?

Продукт «Сельдерей» (100 g) содержит 14 ккал, белок 0.7 g, углеводы 3 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 15.

Сколько витамина K в продукте «сельдерей»?

Продукт «Сельдерей» (100 g) содержит 29 mcg витамина K, это 24% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Сельдерей: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (сельдерей) приходится: 14 ккал, белок 0.69 g, углеводы 2.97 g, пищевые волокна 1.6 g, сахара 1.34 g и жиры 0.17 g.

Откуда берутся калории: сельдерей

Продукт (сельдерей): около 73% калорий приходится на углеводы, 9% на жиры и 17% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Сельдерей: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (сельдерей) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: сельдерей

Сколько калорий в продукте «сельдерей»?
Продукт «Сельдерей» (100 g) содержит 14 ккал, белок 0.7 g, углеводы 3 g и жиры 0.2 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 15.
Сколько белка в продукте «сельдерей»?
Продукт «Сельдерей» (100 g) содержит 0.7 g белка, это 1% от суточной нормы в 50 g.
Какой размер порции у продукта «сельдерей»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «сельдерей».
Можно ли использовать продукт «сельдерей» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (сельдерей), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: сельдерей

Больше в разделе: Овощи

Инструменты и руководства по маркировке: сельдерей

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (сельдерей), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 169988: "Celery, raw". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: сельдерей

Добавьте ингредиент (сельдерей) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.