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栄養データベース · 甘味料

メープルシロップのカロリーと栄養成分

メープルシロップ(大さじ1、20 g)は52カロリーで、たんぱく質<0.1 g、炭水化物13.4 g、脂質<0.1 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは260カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
大さじ1 (20 g)

メープルシロップのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp (20g) Amount per serving Calories 50 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 13g 5% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 12g Includes 12g Added Sugars 24% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 2% Iron 0mg 0% Potassium 40mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

大さじ1 (20 g)

概要

カロリー
52
たんぱく質
<0.1 g · 0%
炭水化物
13.4 g · 5%
脂質
<0.1 g · 0%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
12.1 g · 0%
ナトリウム
2.4 mg · 0%
レシピでメープルシロップを使う

この分量のメープルシロップを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
大さじ1 (20 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー52260
脂質<0.1 g0%0.06 g
飽和脂肪酸<0.1 g0%0.01 g
トランス脂肪酸報告なし
一価不飽和脂肪酸<0.1 g0.01 g
多価不飽和脂肪酸<0.1 g0.02 g
コレステロール0 mg0%0 mg
ナトリウム2.4 mg0%12 mg
炭水化物13.4 g5%67 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類12.1 g60.5 g
添加糖類12.1 g24%60.5 g
たんぱく質<0.1 g0.04 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA0 mcg0%0 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0 mg0%0 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)<0.1 mg1%0.07 mg
リボフラビン(B2)0.25 mg20%1.27 mg
ナイアシン(B3)<0.1 mg0%0.08 mg
ビタミンB6<0.1 mg0%0 mg
葉酸(DFE)0 mcg0%0 mcg
ビタミンB120 mcg0%0 mcg
コリン0.32 mg0%1.6 mg
ミネラル
カルシウム20 mg2%102 mg
鉄<0.1 mg0%0.11 mg
カリウム42 mg1%212 mg
マグネシウム4.2 mg1%21 mg
リン0.4 mg0%2 mg
亜鉛0.29 mg3%1.47 mg
銅<0.1 mg0%0.02 mg
マンガン0.58 mg25%2.91 mg
セレン0.12 mcg0%0.6 mcg
その他
水分6.5 g32.4 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

メープルシロップの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
大さじ120 g5213.4 g<0.1 g<0.1 g0 g12.1 g
1回分 カップ1/483 g21655.6 g<0.1 g<0.1 g0 g50.2 g
カップ1315 g819211.2 g0.1 g0.2 g0 g190.4 g
100 g100 g26067 g<0.1 g0.1 g0 g60.5 g

メープルシロップのカロリーはどれくらいですか

メープルシロップ(大さじ1、20 g)は52カロリーです。100 gは260カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは50と表示される場合があります。

メープルシロップに含まれるマンガンの量はどれくらいですか

メープルシロップ(大さじ1、20 g)はマンガンを0.58 mg含み、Daily Valueの25%にあたります。100 gでは2.91 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

メープルシロップの糖類量はどれくらいですか

メープルシロップ(大さじ1、20 g)の糖類は合計12.1 gです。Nutrition Factsラベルでは、すべてが添加糖類に数えられ、12.1 g(24% DV)にあたります。

メープルシロップの100グラムあたりの栄養成分

メープルシロップ100 gには、260カロリー, 0.04 gのたんぱく質, 67 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 60.5 gの糖類, 0.06 gの脂質が含まれます。

メープルシロップのカロリーの内訳

メープルシロップのカロリーのうち、約100%が炭水化物、0%が脂質、0%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

メープルシロップの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じメープルシロップの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

メープルシロップについてよくある質問

メープルシロップのカロリーはどれくらいですか
メープルシロップ(大さじ1、20 g)は52カロリーです。100 gは260カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは50と表示される場合があります。
メープルシロップ100 gのカロリーはどれくらいですか
メープルシロップ100 gは260カロリーで、たんぱく質0.04 g、炭水化物67 g、脂質0.06 gを含みます。
メープルシロップのたんぱく質量はどれくらいですか
メープルシロップ(大さじ1、20 g)は<0.1 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの0%にあたります。100 gでは0.04 gです。
メープルシロップの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は大さじ1(20 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、メープルシロップのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にメープルシロップを使えますか
はい。メープルシロップを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

メープルシロップとよく比較される食品、一緒に使われる食品

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メープルシロップを使った製品の表示に役立つツールとガイド

メープルシロップを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード169661「Syrups, maple」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。この食品の糖類はすべて、ラベルと同様に添加糖類として数えています。 USDAのレコードを見る ↗

メープルシロップを使ってNutrition Factsラベルを作成

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