FDA फ़्रंट-ऑफ़-पैक "Nutrition Info" बॉक्स प्रीव्यू
देखें कि FDA के प्रस्तावित फ़्रंट-ऑफ़-पैकेज नियम के तहत आपका उत्पाद कैसा रेट होगा: संतृप्त वसा, सोडियम और ऐडेड शुगर के लिए Low, Med या High, प्रस्तावित "Nutrition Info" (पोषण जानकारी) बॉक्स के रूप में।
प्रस्तावित नियम (जनवरी 2025), अभी अंतिम नहीं। FDA ने कहा है कि वह इसमें बदलाव कर सकता है।
मान प्रति सर्विंग, जैसे आपके "Nutrition Facts" पैनल पर घोषित हैं।
बॉक्स स्वयं अंग्रेज़ी में ही रहता है: यह US लेबल आर्टवर्क है।
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग | %DV | रेटिंग |
|---|---|---|---|
| संतृप्त वसा | 3.5 g | 18% | मध्यम |
| सोडियम | 95 mg | 4% | कम |
| ऐडेड शुगर | 9 g | 18% | मध्यम |
Low (कम): 5% DV या कम, Med (मध्यम): 6 से 19%, High (अधिक): 20% या अधिक।
प्रस्ताव क्या कहता है
सीमाएँ। हर पोषक तत्व को प्रति सर्विंग उसके %DV (दैनिक मूल्य) के आधार पर रेट किया जाता है: 5% या कम पर Low, 6% से 19% पर Med, 20% या अधिक पर High। प्रस्ताव हर खाद्य के लिए यही सीमाएँ उपयोग करता है, जिसमें छोटी सर्विंग, भोजन (meals) और मुख्य व्यंजन भी शामिल हैं।
स्थान। प्रिंसिपल डिस्प्ले पैनल का ऊपरी एक-तिहाई भाग, सफ़ेद या न्यूट्रल पृष्ठभूमि पर काला या एक रंग, टाइप कम से कम 8 पॉइंट और नेट क्वांटिटी स्टेटमेंट से छोटा नहीं। बॉक्स के अंदर और कुछ नहीं जाता।
किसे छूट मिलेगी। "Nutrition Facts" से छूट प्राप्त खाद्य, 12 sq in से कम लेबलिंग क्षेत्र वाले पैकेज, गिफ़्ट पैक, और बॉक्स वाले मल्टीपैक के अंदर के यूनिट कंटेनर। 4 वर्ष से कम आयु के बच्चों के खाद्य और डाइटरी सप्लीमेंट प्रस्ताव के दायरे से बाहर हैं।
प्रस्तावित रूप में अंतिम होने पर समय-सीमा। $10 million या अधिक वार्षिक खाद्य बिक्री वाले व्यवसायों के लिए प्रभावी तिथि के 3 वर्ष बाद अनुपालन, छोटे व्यवसायों के लिए 4 वर्ष। स्रोत: 90 FR 5426, 16 जनवरी 2025 (docket FDA-2024-N-2910)।