Pure Food Act 1991 : l'étiquette nutritionnelle de la Papouasie-Nouvelle-Guinée
Pure Food Act 1991, l'étiquette nutritionnelle de Papouasie-Nouvelle-Guinée au titre du Pure Food Act 1991 (aligné sur FSANZ 1.2.7/1.2.8 pour les importations) : 7 nutriments obligatoires, pour 100 g ou 100 ml et par portion, les deux colonnes étant exigées, en anglais sur l'emballage. Générez gratuitement une étiquette conforme.
Reviewed against Pure Food Act 1991 (FSANZ 1.2.7/1.2.8 aligned for imports) · Page updated October 25, 2026
Exigences d'étiquetage nutritionnel en Papouasie-Nouvelle-Guinée
Les aliments préemballés vendus en Papouasie-Nouvelle-Guinée doivent porter une déclaration nutritionnelle au titre du Pure Food Act 1991 (aligné sur FSANZ 1.2.7/1.2.8 pour les importations). Cette page couvre le format Papua New Guinea - Pure Food Act 1991 : FSANZ 1.2.7/1.2.8 accepté via le DCP/NISIT. Une étiquette nutritionnelle conforme pour la Papouasie-Nouvelle-Guinée déclare 7 nutriments obligatoires : énergie, protéines, lipides totaux, dont acides gras saturés, glucides, dont sucres, et sodium. Les valeurs sont déclarées pour 100 g ou 100 ml et par portion, les deux colonnes étant exigées, avec l'énergie en kJ, et le sodium plutôt que le sel. Le panneau est intitulé "Nutrition Information". L'anglais est obligatoire sur l'emballage. Il n'existe aucun système obligatoire d'avertissements en face avant. NutritionFactLabel construit une étiquette nutritionnelle prête à imprimer pour la Papouasie-Nouvelle-Guinée à partir de votre recette, en appliquant automatiquement les règles d'arrondi et les apports de référence de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, et l'exporte en PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.
Réglementation officielle
Points clés
Exigences d'étiquetage des denrées alimentaires en Papouasie-Nouvelle-Guinée au titre du Food Sanitation Act
Les règles d'étiquetage des denrées alimentaires de la Papouasie-Nouvelle-Guinée découlent du Food Sanitation Act 1991 et de la Food Sanitation Regulation 2007, tous deux en vigueur. (La loi est parfois appelée Pure Food Act, mais son titre officiel est Food Sanitation Act 1991.) La loi institue le Food Sanitation Council et confère aux inspecteurs des denrées alimentaires le pouvoir d'inspecter, de prélever des échantillons et d'agir contre les denrées non conformes.
Pour les denrées préemballées, les mentions suivantes sont obligatoires au titre du Règlement :
- une dénomination commerciale qui ne soit pas trompeuse ;
- le nom et l'adresse professionnelle du vendeur, du fabricant, du conditionneur ou de l'importateur ;
- l'identification du lot et le pays de fabrication ;
- une liste des ingrédients, en général par ordre décroissant de poids ; et
- le poids, le volume ou le nombre net minimal.
Les additifs doivent être déclarés dans la liste des ingrédients par le nom de leur catégorie et leur nom spécifique ou leur numéro SIN (INS), et les allergènes spécifiés doivent être déclarés lorsqu'ils sont présents.
Source : Food Sanitation Act 1991.
Exigences linguistiques pour l'étiquetage des denrées alimentaires en Papouasie-Nouvelle-Guinée
L'anglais est obligatoire pour les informations exigées sur l'étiquette des denrées importées, des denrées conditionnées pour l'exportation vers la PNG et des denrées fabriquées ou conditionnées en PNG. D'autres langues peuvent être ajoutées.
Les informations de l'étiquette doivent être lisibles, indélébiles, bien visibles et contraster avec le fond ; le Règlement fixe des tailles minimales de caractères, un minimum plus petit étant autorisé pour le nom et l'adresse de l'entreprise.
Règles relatives au tableau d'information nutritionnelle en Papouasie-Nouvelle-Guinée
Un tableau d'information nutritionnelle n'est pas obligatoire sur toutes les denrées préemballées. Il devient obligatoire lorsque l'étiquette comporte une allégation nutritionnelle, car le Règlement interdit les allégations sans tableau.
Les allégations portant sur les vitamines, les minéraux, les acides aminés essentiels ou les acides gras essentiels entraînent d'autres informations quantitatives obligatoires, notamment des précisions sur la portion pour les allégations relatives aux vitamines et aux minéraux.
Pour les denrées en provenance d'Australie, l'annexe 5 (Schedule 5) accepte le format de l'Australia New Zealand Food Standards Code pour les listes d'ingrédients. Cette acceptation ne couvre que les listes d'ingrédients ; elle ne signifie pas que l'ensemble du régime FSANZ remplace les règles propres à la PNG.
Source : National Department of Health.
Étiquetage des denrées importées et contrôle en Papouasie-Nouvelle-Guinée
Les douanes de la PNG classent l'étiquetage des denrées alimentaires parmi les questions d'importation contrôlées, qui doivent être conformes à la Food Sanitation Regulation 2007, le Food Sanitation Council étant l'autorité responsable.
Au titre de la loi, les importateurs doivent informer le ministre avant d'importer des denrées destinées à la vente, ce qui est obligatoire, et un inspecteur des denrées alimentaires examine les documents d'expédition, de douane et de certification. Les denrées importées peuvent être contrôlées, et les denrées non conformes peuvent être confisquées ou détruites.
Contrairement à un modèle de reconnaissance automatique, une étiquette australienne n'est acceptée que pour la liste des ingrédients au titre de l'annexe 5 ; les règles relatives à l'anglais, à la dénomination, à l'origine, à l'entreprise, au lot et à la quantité continuent de s'appliquer.
Source : PNG Customs Service, interdictions.
Sources
Documents primaires à partir desquels cette page a été rédigée, vérifiés le 2026-10-04.
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Questions fréquentes
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