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Nährwertdatenbank · Wurzel- und Knollengemüse

Kartoffelsalat: Kalorien und Nährwerte

Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 143 Kalorien, 2.7 g Protein, 11.2 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett (USDA FoodData Central). Ändern Sie unten die Portion, und Etikett, Zusammenfassung und vollständige Nährstofftabelle werden gemeinsam aktualisiert.

Standardportion
100 g (100 g)

Nutrition-Facts-Etikett: Kartoffelsalat

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 140 % Daily Value* Total Fat 8g 11% Saturated Fat 1.5g 7% Trans Fat 0g Cholesterol 70mg 23% Sodium 530mg 23% Total Carbohydrate 11g 4% Dietary Fiber 1g 5% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 3g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 1% Iron 0.7mg 4% Potassium 250mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA-Standardformat. Die Werte folgen den Rundungsregeln der FDA für die gewählte Portion. Nährstoffe, die USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, erscheinen im Feld als 0 und in der Tabelle als "nicht angegeben".

Dieses Etikett herunterladen: · Als Referenz frei nutzbar. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, benötigt Ihr vollständiges Rezept und Ihre Zutatenliste.

100 g (100 g)

Auf einen Blick

Kalorien
143
Protein
2.7 g · 5%
Gesamtkohlenhydrate
11.2 g · 4%
Gesamtfett
8.2 g · 11%
Ballaststoffe
1.3 g · 5%
Gesamtzucker
–
Natrium
529 mg · 23%
In einem Rezept verwenden: Kartoffelsalat

Öffnet den kostenlosen Etiketten-Generator mit dieser Menge bereits eingetragen (Kartoffelsalat). Ergänzen Sie Ihre übrigen Zutaten, und das Etikett aktualisiert sich laufend.

Alle Nährstoffe für diese Portion
100 g (100 g)
NährstoffPro Portion% DV*Pro 100 g
Kalorien und Makronährstoffe
Kalorien143143
Gesamtfett8.2 g11%8.2 g
Gesättigte Fettsäuren1.4 g7%1.43 g
Transfettnicht angegeben
Einfach ungesättigte Fettsäuren2.5 g2.48 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3.7 g3.74 g
Cholesterin68 mg23%68 mg
Natrium529 mg23%529 mg
Gesamtkohlenhydrate11.2 g4%11.2 g
Ballaststoffe1.3 g5%1.3 g
Gesamtzuckernicht angegeben
Zugesetzter Zuckernicht angegeben
Protein2.7 g2.68 g
Vitamine
Vitamin D0 mcg0%0 mcg
Vitamin A32 mcg4%32 mcg
Vitamin C10 mg11%10 mg
Vitamin Enicht angegeben
Vitamin Knicht angegeben
Thiamin (B1)0.08 mg6%0.08 mg
Riboflavin (B2)0.06 mg5%0.06 mg
Niacin (B3)0.89 mg6%0.89 mg
Vitamin B60.14 mg8%0.14 mg
Folat (DFE)7 mcg2%7 mcg
Vitamin B120 mcg0%0 mcg
Cholinnicht angegeben
Mineralstoffe
Calcium19 mg1%19 mg
Eisen0.65 mg4%0.65 mg
Kalium254 mg5%254 mg
Magnesium15 mg4%15 mg
Phosphor52 mg4%52 mg
Zink0.31 mg3%0.31 mg
Kupfer0.12 mg13%0.12 mg
Mangan0.1 mg4%0.1 mg
Selen4.1 mcg7%4.1 mcg
Sonstiges
Wasser76 g76 g

* Die Prozentwerte der Daily Values beruhen auf einer Ernährung mit 2,000 Kalorien (FDA-Referenzwerte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren). Werte pro 100 g sind USDA-Angaben vor der Etikettenrundung.

Kartoffelsalat: Nährwerte nach Portionsgröße

Jede Portion unten ist ein USDA-Haushaltsmaß für dieses Lebensmittel, ein Bruchteil davon oder eine Einheitenumrechnung. Die Mengen sind nach Gewicht skalierte USDA-Werte; nur das Nutrition-Facts-Feld wendet die gröbere Rundung der FDA für Etiketten an.

PortionGewichtKalorienGesamtkohlenhydrateProteinGesamtfettBallaststoffeGesamtzucker
1 Tasse250 g35827.9 g6.7 g20.5 g3.3 g–
100 g100 g14311.2 g2.7 g8.2 g1.3 g–
1 oz28.4 g413.2 g0.8 g2.3 g0.4 g–

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kartoffelsalat?

Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 143 Kalorien, 2.7 g Protein, 11.2 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 140 anzeigen.

Wie hoch ist der Gehalt an Natrium in einer Portion Kartoffelsalat?

Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 529 mg Natrium, das sind 23% des Daily Value. Das sind 20% DV oder mehr pro Portion, was die FDA als "high" einstuft.

Wie hoch ist der Gehalt an Cholesterin in einer Portion Kartoffelsalat?

Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 68 mg Cholesterin, das sind 23% des Daily Value. Das sind 20% DV oder mehr pro Portion, was die FDA als "high" einstuft.

Kartoffelsalat: Nährwerte pro 100 Gramm

100 g Kartoffelsalat enthalten 143 Kalorien, 2.68 g Protein, 11.2 g Kohlenhydrate, 1.3 g Ballaststoffe und 8.2 g Fett.

Woher die Kalorien in Kartoffelsalat stammen

Etwa 35% der Kalorien in Kartoffelsalat stammen aus Kohlenhydraten, 57% aus Fett und 8% aus Protein (Atwater-Faktoren von 4, 9 und 4 Kalorien pro Gramm).

Kartoffelsalat: Nährwertetikett für Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich

Dieselbe Portion Kartoffelsalat, dargestellt in den Etikettenformaten, die andere Märkte verlangen: die kanadische zweisprachige Nutrition-Facts-Tabelle, die EU-Nährwertdeklaration (pro 100 g, Energie in kJ und kcal, Salz statt Natrium) und die britische Nährwerttabelle mit Referenzmengen. Der Generator wechselt ausgehend von einem Rezept zwischen diesen und vielen weiteren Formaten.

Häufige Fragen: Kartoffelsalat

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kartoffelsalat?
Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 143 Kalorien, 2.7 g Protein, 11.2 g Kohlenhydrate und 8.2 g Fett. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 140 anzeigen.
Wie viel Protein steckt in einer Portion Kartoffelsalat?
Eine Portion Kartoffelsalat (100 g) enthält 2.7 g Protein, das sind 5% des Daily Value von 50 g.
Was ist eine Portion Kartoffelsalat?
Diese Seite verwendet standardmäßig 100 g. Die Portionsgröße auf einem verpackten Lebensmitteletikett richtet sich nach der üblicherweise verzehrten Referenzmenge (RACC) der FDA für die jeweilige Kategorie, daher kann ein Produktetikett eine andere Menge verwenden. Die Auswahl oben zeigt alle USDA-Maße für Kartoffelsalat.
Kann ich Kartoffelsalat in der Berechnung eines Nutrition-Facts-Etiketts verwenden?
Ja. Öffnen Sie den Generator mit Kartoffelsalat, geben Sie das verwendete Gewicht ein und ergänzen Sie Ihre weiteren Zutaten; das Etikett wird auf Grundlage desselben USDA-Datensatzes berechnet, der hier gezeigt wird. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, muss Ihr tatsächliches Rezept und Ihre fertige Portion abbilden.

Kartoffelsalat: häufig verglichen oder gemeinsam verwendet

Weitere Lebensmittel: Wurzel- und Knollengemüse

Werkzeuge und Leitfäden zur Kennzeichnung von Kartoffelsalat

Wenn Sie ein Produkt herstellen und verkaufen, das diese Zutat enthält (Kartoffelsalat), decken diese kostenlosen Werkzeuge die nächsten Schritte ab.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus USDA FoodData Central, SR Legacy (Ausgabe April 2018, gemeinfrei), Datensatz 169269: "Potato salad, home-prepared". Die Werte sind pro 100 g genau so gespeichert, wie USDA sie angibt, und werden nach Gewicht auf jede Portion umgerechnet. Das Nutrition-Facts-Feld wendet die Rundungsregeln der FDA nach 21 CFR 101.9 an; Tabellen und Text zeigen die umgerechneten Mengen in Lesegenauigkeit, sodass eine Zahl leicht vom Feld abweichen kann. Ein Nährstoff, den USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, wird als nicht angegeben ausgewiesen, nie als geschätzter Wert.

SR Legacy ist älter als das Feld für zugesetzten Zucker, und dieses verarbeitete Lebensmittel kann welchen enthalten, daher wird zugesetzter Zucker als nicht angegeben ausgewiesen. Das Etikettenfeld druckt 0 g, weil eine Zeile nicht leer bleiben kann; ein echtes Produktetikett braucht den Wert aus dem Rezept. USDA-Datensatz ansehen ↗

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