Skip to content
قاعدة بيانات التغذية · الدقيق ومكونات المخبوزات

القيمة الغذائية في نشا الذرة

القيمة الغذائية في نشا الذرة وفق بيانات USDA FoodData Central. تبلغ السعرات 30 في 1 tbsp (8 g)، مع <0.1 g من البروتين و7.3 g من الكربوهيدرات و<0.1 g من الدهون. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.

الحصة الافتراضية
1 tbsp (8 g) (8 g)

نشا الذرة: ملصق Nutrition Facts

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp (8g) Amount per serving Calories 30 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 7g 3% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0mg 0% Potassium 0mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».

نزّل هذا الملصق: SVG · PNG مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.

1 tbsp (8 g) (8 g)

لمحة سريعة

السعرات الحرارية
30
البروتين
<0.1 g · 0%
إجمالي الكربوهيدرات
7.3 g · 3%
إجمالي الدهون
<0.1 g · 0%
الألياف الغذائية
0.1 g · 0%
إجمالي السكريات
0 g · 0%
الصوديوم
0.72 mg · 0%
استخدم نشا الذرة في وصفة

يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من نشا الذرة. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.

كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
1 tbsp (8 g) (8 g)
العنصر الغذائيلكل حصة% DV*لكل 100 g
السعرات والمغذيات الكبرى
السعرات الحرارية30381
إجمالي الدهون<0.1 g0%0.05 g
الدهون المشبعة<0.1 g0%0.01 g
الدهون المتحولةغير مُبلَّغ عنه
الدهون الأحادية غير المشبعة<0.1 g0.02 g
الدهون المتعددة غير المشبعة<0.1 g0.03 g
الكوليسترول0 mg0%0 mg
الصوديوم0.72 mg0%9 mg
إجمالي الكربوهيدرات7.3 g3%91.3 g
الألياف الغذائية0.1 g0%0.9 g
إجمالي السكريات0 g0 g
السكريات المضافة0 g0%0 g
البروتين<0.1 g0.26 g
الفيتامينات
فيتامين D0 mcg0%0 mcg
فيتامين A0 mcg0%0 mcg
فيتامين C0 mg0%0 mg
فيتامين E0 mg0%0 mg
فيتامين K0 mcg0%0 mcg
الثيامين (B1)0 mg0%0 mg
الريبوفلافين (B2)0 mg0%0 mg
النياسين (B3)0 mg0%0 mg
فيتامين B60 mg0%0 mg
الفولات (DFE)0 mcg0%0 mcg
فيتامين B120 mcg0%0 mcg
الكولين<0.1 mg0%0.4 mg
المعادن
الكالسيوم0.16 mg0%2 mg
الحديد<0.1 mg0%0.47 mg
البوتاسيوم0.24 mg0%3 mg
المغنيسيوم0.24 mg0%3 mg
الفوسفور1 mg0%13 mg
الزنك<0.1 mg0%0.06 mg
النحاس<0.1 mg0%0.05 mg
المنغنيز<0.1 mg0%0.05 mg
السيلينيوم0.22 mcg0%2.8 mcg
أخرى
الماء0.7 g8.32 g
الكافيين0 mg0 mg
الكحول0 g0 g

* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.

القيمة الغذائية في نشا الذرة بحسب حجم الحصة

كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.

الحصةالوزنالسعرات الحراريةإجمالي الكربوهيدراتالبروتينإجمالي الدهونالألياف الغذائيةإجمالي السكريات
1 cup128 g488116.8 g0.3 g0.1 g1.2 g0 g
1 tbsp (8 g)8 g307.3 g<0.1 g<0.1 g0.1 g0 g
100 g100 g38191.3 g0.3 g0.1 g0.9 g0 g

كم عدد السعرات الحرارية في نشا الذرة؟

عدد السعرات في نشا الذرة (1 tbsp, 8 g) هو 30. وعدد السعرات في كل 100 g هو 381. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 30.

القيمة الغذائية في 100 غرام من نشا الذرة

يحتوي كل 100 g من نشا الذرة على 381 من السعرات, 0.26 g من البروتين, 91.3 g من الكربوهيدرات, 0.9 g من الألياف, 0 g من السكريات و 0.05 g من الدهون.

مصدر السعرات في نشا الذرة

يأتي نحو 100% من سعرات نشا الذرة من الكربوهيدرات، و0% من الدهون، و0% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).

نشا الذرة: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة

الحصة نفسها من نشا الذرة مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.

الأسئلة الشائعة عن نشا الذرة

كم عدد السعرات الحرارية في نشا الذرة؟
عدد السعرات في نشا الذرة (1 tbsp, 8 g) هو 30. وعدد السعرات في كل 100 g هو 381. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 30.
ما هي الحصة من نشا الذرة؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 1 tbsp (8 g) (8 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن نشا الذرة.
هل يمكن استخدام نشا الذرة في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة نشا الذرة، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.

أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع نشا الذرة

المزيد في الدقيق ومكونات المخبوزات

أدوات وأدلة لوسم نشا الذرة

إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على نشا الذرة وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.

المصدر والمنهجية

قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 169698 وعنوانه "Cornstarch". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.

تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗

أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام نشا الذرة

أضف نشا الذرة وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.