Skip to content
База данных пищевой ценности · Говядина

Стейк скирт: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 220 ккал, белок 26.1 g, углеводы 0 g и жиры 12.1 g (данные USDA FoodData Central). Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
100 g (100 g)

Этикетка Nutrition Facts: Стейк скирт

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 220 % Daily Value* Total Fat 12g 15% Saturated Fat 4.5g 23% Trans Fat 0g Cholesterol 60mg 20% Sodium 75mg 3% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 26g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 2.8mg 15% Potassium 290mg 6% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

100 g (100 g)

Коротко

Калории
220
Белок
26.1 g · 52%
Общие углеводы
0 g · 0%
Общие жиры
12.1 g · 15%
Пищевые волокна
0 g · 0%
Общие сахара
0 g · 0%
Натрий
75 mg · 3%
Использовать в рецепте: стейк скирт

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (стейк скирт). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
100 g (100 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории220220
Общие жиры12.1 g15%12.1 g
Насыщенные жиры4.7 g23%4.67 g
Трансжирынет данных
Мононенасыщенные жиры6.1 g6.06 g
Полиненасыщенные жиры0.4 g0.44 g
Холестерин60 mg20%60 mg
Натрий75 mg3%75 mg
Общие углеводы0 g0%0 g
Пищевые волокна0 g0%0 g
Общие сахара0 g0 g
Добавленные сахара0 g0%0 g
Белок26.1 g26.1 g
Витамины
Витамин Dнет данных
Витамин A0 mcg0%0 mcg
Витамин C0 mg0%0 mg
Витамин E0.1 mg1%0.1 mg
Витамин Kнет данных
Тиамин (B1)0.09 mg8%0.09 mg
Рибофлавин (B2)0.19 mg15%0.19 mg
Ниацин (B3)3.7 mg23%3.75 mg
Витамин B60.32 mg19%0.32 mg
Фолат (DFE)7 mcg2%7 mcg
Витамин B123.7 mcg155%3.72 mcg
Холин100 mg18%99.5 mg
Минералы
Кальций11 mg1%11 mg
Железо2.8 mg15%2.77 mg
Калий289 mg6%289 mg
Магний24 mg6%24 mg
Фосфор230 mg18%230 mg
Цинк7.2 mg66%7.23 mg
Медь0.09 mg10%0.09 mg
Марганец0 mg0%0 mg
Селен20 mcg36%19.8 mcg
Прочее
Вода60.3 g60.3 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Стейк скирт: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
3 oz85 g1870 g22.2 g10.2 g0 g0 g
1 lb453.6 g9980 g118.5 g54.7 g0 g0 g
100 g100 g2200 g26.1 g12.1 g0 g0 g

Сколько калорий в продукте «стейк скирт»?

Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 220 ккал, белок 26.1 g, углеводы 0 g и жиры 12.1 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 220.

Сколько витамина B12 в продукте «стейк скирт»?

Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 3.7 mcg витамина B12, это 155% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Сколько цинка в продукте «стейк скирт»?

Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 7.2 mg цинка, это 66% от суточной нормы. При 20% DV и более на порцию это соответствует порогу FDA для заявления "excellent source" (отличный источник).

Стейк скирт: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (стейк скирт) приходится: 220 ккал, белок 26.1 g, углеводы 0 g, пищевые волокна 0 g, сахара 0 g и жиры 12.1 g.

Откуда берутся калории: стейк скирт

Продукт (стейк скирт): около 0% калорий приходится на углеводы, 51% на жиры и 49% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Стейк скирт: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (стейк скирт) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: стейк скирт

Сколько калорий в продукте «стейк скирт»?
Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 220 ккал, белок 26.1 g, углеводы 0 g и жиры 12.1 g. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 220.
Сколько белка в продукте «стейк скирт»?
Продукт «Стейк скирт» (100 g) содержит 26.1 g белка, это 52% от суточной нормы в 50 g.
Сколько калорий в продукте «стейк скирт» в сыром и готовом виде?
В 100 g продукта «стейк скирт» содержится 187 ккал в сыром виде и 220 ккал после гриля. При готовке уходит вода, поэтому в том же весе больше калорий. Взвешивайте продукт в том же состоянии, к которому относятся значения.
Какой размер порции у продукта «стейк скирт»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 100 g. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «стейк скирт».
Можно ли использовать продукт «стейк скирт» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (стейк скирт), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: стейк скирт

Больше в разделе: Говядина

Инструменты и руководства по маркировке: стейк скирт

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (стейк скирт), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 171787: "Beef, plate, inside skirt steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров. Это цельный или несладкий продукт, поэтому добавленные сахара указаны как 0 g. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: стейк скирт

Добавьте ингредиент (стейк скирт) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.