Skip to content
Ограниченное предложение!Пожизненный доступ:платите один раз и пользуйтесь всегда. Цена растет по мере продажи лицензий.Получить пожизненный доступ
База данных пищевой ценности · Соусы и приправы

Кетчуп: калорийность и пищевая ценность

Продукт «Кетчуп» (1 ст. л., 17 g) содержит 17 ккал, белок 0.2 g, углеводы 4.7 g и жиры <0.1 g (данные USDA FoodData Central). В 100 g содержится 101 ккал. Измените порцию ниже, и этикетка, краткая сводка и полная таблица нутриентов обновятся одновременно.

Порция по умолчанию
1 ст. л. (17 g)

Этикетка Nutrition Facts: Кетчуп

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp (17g) Amount per serving Calories 15 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 150mg 7% Total Carbohydrate 5g 2% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 4g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0.1mg 0% Potassium 50mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Стандартный формат FDA. Значения округляются по правилам FDA для выбранной порции. Нутриенты, о которых USDA не сообщает для этого продукта, печатаются на панели как 0, а в таблице отмечаются как «нет данных».

Скачать эту этикетку: · PNG Можно использовать бесплатно как справочный материал. Для этикетки на продаваемый вами продукт нужны полная рецептура и состав.

1 ст. л. (17 g)

Коротко

Калории
17
Белок
0.2 g · 0%
Общие углеводы
4.7 g · 2%
Общие жиры
<0.1 g · 0%
Пищевые волокна
0.1 g · 0%
Общие сахара
3.6 g · 0%
Натрий
154 mg · 7%
Использовать в рецепте: кетчуп

Откроется бесплатный генератор этикеток, в котором уже добавлено это количество ингредиента (кетчуп). Добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет обновляться по ходу работы.

Все нутриенты для этой порции
1 ст. л. (17 g)
НутриентНа порцию% DV*На 100 g
Калории и макронутриенты
Калории17101
Общие жиры<0.1 g0%0.1 g
Насыщенные жиры<0.1 g0%0.01 g
Трансжиры0 g0 g
Мононенасыщенные жиры<0.1 g0.02 g
Полиненасыщенные жиры<0.1 g0.04 g
Холестерин0 mg0%0 mg
Натрий154 mg7%907 mg
Общие углеводы4.7 g2%27.4 g
Пищевые волокна0.1 g0%0.3 g
Общие сахара3.6 g21.3 g
Добавленные сахаранет данных
Белок0.2 g1.04 g
Витамины
Витамин D0 mcg0%0 mcg
Витамин A4.4 mcg0%26 mcg
Витамин C0.7 mg1%4.1 mg
Витамин E0.25 mg2%1.46 mg
Витамин K0.51 mcg0%3 mcg
Тиамин (B1)<0.1 mg0%0.01 mg
Рибофлавин (B2)<0.1 mg2%0.17 mg
Ниацин (B3)0.24 mg2%1.43 mg
Витамин B6<0.1 mg2%0.16 mg
Фолат (DFE)1.5 mcg0%9 mcg
Витамин B120 mcg0%0 mcg
Холин2.1 mg0%12.5 mg
Минералы
Кальций2.6 mg0%15 mg
Железо0.06 mg0%0.35 mg
Калий48 mg1%281 mg
Магний2.2 mg1%13 mg
Фосфор4.4 mg0%26 mg
Цинк<0.1 mg0%0.17 mg
Медь<0.1 mg2%0.09 mg
Марганец<0.1 mg1%0.08 mg
Селен0.12 mcg0%0.7 mcg
Прочее
Вода11.6 g68.5 g
Кофеин0 mg0 mg
Алкоголь0 g0 g

* Проценты суточной нормы рассчитаны исходя из рациона в 2,000 калорий (референсные значения FDA для взрослых и детей от 4 лет). Значения на 100 g, это данные USDA до округления для этикетки.

Кетчуп: пищевая ценность по размерам порции

Каждая порция ниже является бытовой мерой USDA для этого продукта, ее долей или пересчетом единиц. Значения USDA пересчитаны по массе; более грубое округление FDA для этикетки применяется только на панели Nutrition Facts.

ПорцияМассаКалорииОбщие углеводыБелокОбщие жирыПищевые волокнаОбщие сахара
1 ст. л.17 g174.7 g0.2 g<0.1 g0.1 g3.6 g
1 пакетик9 g92.5 g0.1 g<0.1 g<0.1 g1.9 g
1 чашка240 g24265.8 g2.5 g0.2 g0.7 g51 g
100 g100 g10127.4 g1 g0.1 g0.3 g21.3 g

Сколько калорий в продукте «кетчуп»?

Продукт «Кетчуп» (1 ст. л., 17 g) содержит 17 ккал. В 100 g содержится 101 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 15.

Кетчуп: пищевая ценность на 100 граммов

На 100 g продукта (кетчуп) приходится: 101 ккал, белок 1.04 g, углеводы 27.4 g, пищевые волокна 0.3 g, сахара 21.3 g и жиры 0.1 g.

Откуда берутся калории: кетчуп

Продукт (кетчуп): около 96% калорий приходится на углеводы, 1% на жиры и 4% на белок (коэффициенты Этуотера: 4, 9 и 4 ккал на грамм).

Кетчуп: этикетка для Канады, ЕС и Великобритании

Та же порция продукта (кетчуп) в форматах этикеток, которых требуют другие рынки: двуязычная канадская таблица Nutrition Facts, декларация о пищевой ценности ЕС (на 100 g, энергия в kJ и kcal, соль вместо натрия) и британская таблица пищевой ценности с референсными нормами потребления. Генератор переключается между этими и многими другими форматами по одному рецепту.

Частые вопросы: кетчуп

Сколько калорий в продукте «кетчуп»?
Продукт «Кетчуп» (1 ст. л., 17 g) содержит 17 ккал. В 100 g содержится 101 ккал. На этикетке Nutrition Facts калории округляются до ближайших 5 или 10, поэтому панель выше может показывать 15.
Сколько калорий в 100 g продукта «кетчуп»?
В 100 g продукта «кетчуп» содержится 101 ккал, белок 1.04 g, углеводы 27.4 g и жиры 0.1 g.
Сколько белка в продукте «кетчуп»?
Продукт «Кетчуп» (1 ст. л., 17 g) содержит 0.2 g белка, это 0% от суточной нормы в 50 g. В 100 g содержится 1.04 g.
Какой размер порции у продукта «кетчуп»?
На этой странице по умолчанию выбрана порция 1 ст. л. (17 g), бытовая мера USDA. Размер порции на этикетке упакованного продукта задается референсным количеством FDA (RACC) для его категории, поэтому на этикетке продукта может быть указано другое количество. Селектор выше показывает все меры USDA для продукта «кетчуп».
Можно ли использовать продукт «кетчуп» в расчете этикетки Nutrition Facts?
Да. Откройте генератор с добавленным ингредиентом (кетчуп), введите используемую массу, добавьте остальные ингредиенты, и этикетка будет рассчитана по той же записи USDA, что показана здесь. Этикетка продаваемого вами продукта должна отражать вашу фактическую рецептуру и готовую порцию.

С чем часто сравнивают и сочетают: кетчуп

Больше в разделе: Соусы и приправы

Инструменты и руководства по маркировке: кетчуп

Если вы производите и продаете продукт, в состав которого входит этот ингредиент (кетчуп), вам помогут следующие бесплатные инструменты.

Источник и метод

Значения нутриентов взяты из USDA FoodData Central, SR Legacy (выпуск апреля 2018 года, общественное достояние), запись 168556: "Catsup". Значения хранятся на 100 g ровно так, как их публикует USDA, и пересчитываются на каждую порцию по массе. Панель Nutrition Facts применяет правила округления FDA из 21 CFR 101.9; в таблицах и тексте показаны пересчитанные значения с точностью для чтения, поэтому цифра может немного отличаться от панели. Нутриент, о котором USDA не сообщает для этого продукта, показан как «нет данных», а не как предполагаемое значение.

SR Legacy появился раньше поля добавленных сахаров, а этот переработанный продукт может их содержать, поэтому добавленные сахара указаны как «нет данных». Панель этикетки печатает 0 g, потому что строка не может быть пустой; для настоящей этикетки продукта нужна цифра из его рецептуры. Открыть запись USDA ↗

Создайте этикетку Nutrition Facts с ингредиентом: кетчуп

Добавьте ингредиент (кетчуп) и остальной рецепт. Этикетку, % DV и расчет порции мы берем на себя. Начать можно бесплатно.