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Nährwertdatenbank · Saucen und Würzmittel
Ketchup: Kalorien und Nährwerte
Eine Portion Ketchup (1 EL, 17 g) enthält 17 Kalorien, 0.2 g Protein, 4.7 g Kohlenhydrate und <0.1 g Fett (USDA FoodData Central). 100 g enthalten 101 Kalorien. Ändern Sie unten die Portion, und Etikett, Zusammenfassung und vollständige Nährstofftabelle werden gemeinsam aktualisiert.
FDA-Standardformat. Die Werte folgen den Rundungsregeln der FDA für die gewählte Portion. Nährstoffe, die USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, erscheinen im Feld als 0 und in der Tabelle als "nicht angegeben".
Dieses Etikett herunterladen: · PNG Als Referenz frei nutzbar. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, benötigt Ihr vollständiges Rezept und Ihre Zutatenliste.
Öffnet den kostenlosen Etiketten-Generator mit dieser Menge bereits eingetragen (Ketchup). Ergänzen Sie Ihre übrigen Zutaten, und das Etikett aktualisiert sich laufend.
Alle Nährstoffe für diese Portion
1 EL (17 g)
Nährstoff
Pro Portion
% DV*
Pro 100 g
Kalorien und Makronährstoffe
Kalorien
17
101
Gesamtfett
<0.1 g
0%
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
<0.1 g
0%
0.01 g
Transfett
0 g
0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
<0.1 g
0.02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
<0.1 g
0.04 g
Cholesterin
0 mg
0%
0 mg
Natrium
154 mg
7%
907 mg
Gesamtkohlenhydrate
4.7 g
2%
27.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
0%
0.3 g
Gesamtzucker
3.6 g
21.3 g
Zugesetzter Zucker
nicht angegeben
Protein
0.2 g
1.04 g
Vitamine
Vitamin D
0 mcg
0%
0 mcg
Vitamin A
4.4 mcg
0%
26 mcg
Vitamin C
0.7 mg
1%
4.1 mg
Vitamin E
0.25 mg
2%
1.46 mg
Vitamin K
0.51 mcg
0%
3 mcg
Thiamin (B1)
<0.1 mg
0%
0.01 mg
Riboflavin (B2)
<0.1 mg
2%
0.17 mg
Niacin (B3)
0.24 mg
2%
1.43 mg
Vitamin B6
<0.1 mg
2%
0.16 mg
Folat (DFE)
1.5 mcg
0%
9 mcg
Vitamin B12
0 mcg
0%
0 mcg
Cholin
2.1 mg
0%
12.5 mg
Mineralstoffe
Calcium
2.6 mg
0%
15 mg
Eisen
0.06 mg
0%
0.35 mg
Kalium
48 mg
1%
281 mg
Magnesium
2.2 mg
1%
13 mg
Phosphor
4.4 mg
0%
26 mg
Zink
<0.1 mg
0%
0.17 mg
Kupfer
<0.1 mg
2%
0.09 mg
Mangan
<0.1 mg
1%
0.08 mg
Selen
0.12 mcg
0%
0.7 mcg
Sonstiges
Wasser
11.6 g
68.5 g
Koffein
0 mg
0 mg
Alkohol
0 g
0 g
* Die Prozentwerte der Daily Values beruhen auf einer Ernährung mit 2,000 Kalorien (FDA-Referenzwerte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren). Werte pro 100 g sind USDA-Angaben vor der Etikettenrundung.
Ketchup: Nährwerte nach Portionsgröße
Jede Portion unten ist ein USDA-Haushaltsmaß für dieses Lebensmittel, ein Bruchteil davon oder eine Einheitenumrechnung. Die Mengen sind nach Gewicht skalierte USDA-Werte; nur das Nutrition-Facts-Feld wendet die gröbere Rundung der FDA für Etiketten an.
Portion
Gewicht
Kalorien
Gesamtkohlenhydrate
Protein
Gesamtfett
Ballaststoffe
Gesamtzucker
1 EL
17 g
17
4.7 g
0.2 g
<0.1 g
0.1 g
3.6 g
1 Päckchen
9 g
9
2.5 g
0.1 g
<0.1 g
<0.1 g
1.9 g
1 Tasse
240 g
242
65.8 g
2.5 g
0.2 g
0.7 g
51 g
100 g
100 g
101
27.4 g
1 g
0.1 g
0.3 g
21.3 g
Wie viele Kalorien hat eine Portion Ketchup?
Eine Portion Ketchup (1 EL, 17 g) enthält 17 Kalorien. 100 g enthalten 101 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 15 anzeigen.
Ketchup: Nährwerte pro 100 Gramm
100 g Ketchup enthalten 101 Kalorien, 1.04 g Protein, 27.4 g Kohlenhydrate, 0.3 g Ballaststoffe, 21.3 g Zucker und 0.1 g Fett.
Woher die Kalorien in Ketchup stammen
Etwa 96% der Kalorien in Ketchup stammen aus Kohlenhydraten, 1% aus Fett und 4% aus Protein (Atwater-Faktoren von 4, 9 und 4 Kalorien pro Gramm).
Ketchup: Nährwertetikett für Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich
Dieselbe Portion Ketchup, dargestellt in den Etikettenformaten, die andere Märkte verlangen: die kanadische zweisprachige Nutrition-Facts-Tabelle, die EU-Nährwertdeklaration (pro 100 g, Energie in kJ und kcal, Salz statt Natrium) und die britische Nährwerttabelle mit Referenzmengen. Der Generator wechselt ausgehend von einem Rezept zwischen diesen und vielen weiteren Formaten.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 tbsp (17g) / pour 1 tbsp (17g)
Calories
15
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
Fat / Lipides
0 g
0 %
Saturated / Saturés
0 g + Trans 0 g
0 %
Cholesterol / Cholestérol
0 mg
0 %
Sodium
150 mg
7 %
Carbohydrate / Glucides
5 g
2 %
Fibre / Fibres
0 g
0 %
Sugars / Sucres
4 g
4 %
Protein / Protéines
0 g
Vitamin D / Vitamine D
0 mcg
0 %
Calcium
3 mg
0 %
Iron / Fer
0 mg
0 %
Potassium
48 mg
1 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Kanada: zweisprachige Tabelle
Nutrition Declaration
Per 100g
Energy
423 kJ / 101 kcal
Fat
0.1 g
of which saturates
0.0 g
Carbohydrate
27 g
of which sugars
21 g
Protein
1.0 g
Salt
2.3 g
EU 1169/2011: pro 100 g, kJ und kcal, Salz
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
Per 100g
Per 17g
%RI*
Energy
423 kJ 101 kcal
72 kJ 17 kcal
<1%
Fat
0 gg
0 gg
<1%
of which saturates
0 gg
0 gg
<1%
Carbohydrate
27g
4.7g
1.8%
of which sugars
21g
3.6g
4%
Fibre
0 gg
0 gg
-
Protein
1.0g
0 gg
<1%
Salt
2.3g
0.39g
6.4%
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
UK FIR 2014: pro 100 g und pro Portion, %RI
Häufige Fragen: Ketchup
Wie viele Kalorien hat eine Portion Ketchup?+
Eine Portion Ketchup (1 EL, 17 g) enthält 17 Kalorien. 100 g enthalten 101 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 15 anzeigen.
Wie viele Kalorien haben 100 g Ketchup?+
100 g Ketchup enthalten 101 Kalorien, 1.04 g Protein, 27.4 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viel Protein steckt in einer Portion Ketchup?+
Eine Portion Ketchup (1 EL, 17 g) enthält 0.2 g Protein, das sind 0% des Daily Value von 50 g. 100 g enthalten 1.04 g.
Was ist eine Portion Ketchup?+
Diese Seite verwendet standardmäßig 1 EL (17 g), ein USDA-Haushaltsmaß. Die Portionsgröße auf einem verpackten Lebensmitteletikett richtet sich nach der üblicherweise verzehrten Referenzmenge (RACC) der FDA für die jeweilige Kategorie, daher kann ein Produktetikett eine andere Menge verwenden. Die Auswahl oben zeigt alle USDA-Maße für Ketchup.
Kann ich Ketchup in der Berechnung eines Nutrition-Facts-Etiketts verwenden?+
Ja. Öffnen Sie den Generator mit Ketchup, geben Sie das verwendete Gewicht ein und ergänzen Sie Ihre weiteren Zutaten; das Etikett wird auf Grundlage desselben USDA-Datensatzes berechnet, der hier gezeigt wird. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, muss Ihr tatsächliches Rezept und Ihre fertige Portion abbilden.
Verwandte Lebensmittel
Ketchup: häufig verglichen oder gemeinsam verwendet
Die Nährwerte stammen aus USDA FoodData Central, SR Legacy (Ausgabe April 2018, gemeinfrei), Datensatz 168556: "Catsup". Die Werte sind pro 100 g genau so gespeichert, wie USDA sie angibt, und werden nach Gewicht auf jede Portion umgerechnet. Das Nutrition-Facts-Feld wendet die Rundungsregeln der FDA nach 21 CFR 101.9 an; Tabellen und Text zeigen die umgerechneten Mengen in Lesegenauigkeit, sodass eine Zahl leicht vom Feld abweichen kann. Ein Nährstoff, den USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, wird als nicht angegeben ausgewiesen, nie als geschätzter Wert.
SR Legacy ist älter als das Feld für zugesetzten Zucker, und dieses verarbeitete Lebensmittel kann welchen enthalten, daher wird zugesetzter Zucker als nicht angegeben ausgewiesen. Das Etikettenfeld druckt 0 g, weil eine Zeile nicht leer bleiben kann; ein echtes Produktetikett braucht den Wert aus dem Rezept. USDA-Datensatz ansehen ↗
Nutrition-Facts-Etikett erstellen: Ketchup
Tragen Sie Ketchup und den Rest Ihres Rezepts ein. Etikett, %DV und Portionsrechnung werden für Sie erledigt. Der Start ist kostenlos.