Skip to content
Por tempo limitado!Acesso vitalício:pague uma vez e use para sempre. O preço sobe conforme as licenças são vendidas.Garantir acesso vitalício
Banco de dados nutricional · Bebidas

Café: calorias e tabela nutricional

Café (1 xícara, 200 ml, 200 g) tem 2 calorias, 0.2 g de proteína, 0 g de carboidratos e <0.1 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 1 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
1 xícara, 200 ml (200 g)

Rótulo Nutrition Facts: Café

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 cup, 200 ml (200g) Amount per serving Calories 0 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 0mg 0% Iron 0mg 0% Potassium 100mg 2% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: · Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

1 xícara, 200 ml (200 g)

Visão geral

Calorias
2
Proteína
0.2 g · 0%
Carboidratos totais
0 g · 0%
Gorduras totais
<0.1 g · 0%
Fibra alimentar
0 g · 0%
Açúcares totais
0 g · 0%
Sódio
4 mg · 0%
Usar café em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de café já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
1 xícara, 200 ml (200 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias21
Gorduras totais<0.1 g0%0.02 g
Gorduras saturadas<0.1 g0%0 g
Gorduras trans0 g0 g
Gorduras monoinsaturadas<0.1 g0.02 g
Gorduras poli-insaturadas<0.1 g0 g
Colesterol0 mg0%0 mg
Sódio4 mg0%2 mg
Carboidratos totais0 g0%0 g
Fibra alimentar0 g0%0 g
Açúcares totais0 g0 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína0.2 g0.12 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A0 mcg0%0 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E<0.1 mg0%0.01 mg
Vitamina K0.2 mcg0%0.1 mcg
Tiamina (B1)<0.1 mg2%0.01 mg
Riboflavina (B2)0.15 mg12%0.08 mg
Niacina (B3)0.38 mg2%0.19 mg
Vitamina B6<0.1 mg0%0 mg
Folato (DFE)4 mcg1%2 mcg
Vitamina B120 mcg0%0 mcg
Colina5.2 mg1%2.6 mg
Minerais
Cálcio4 mg0%2 mg
Ferro<0.1 mg0%0.01 mg
Potássio98 mg2%49 mg
Magnésio6 mg1%3 mg
Fósforo6 mg0%3 mg
Zinco<0.1 mg0%0.02 mg
Cobre<0.1 mg0%0 mg
Manganês<0.1 mg2%0.02 mg
Selênio0 mcg0%0 mcg
Outros
Água198.8 g99.4 g
Cafeína80 mg40 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Café: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 fl oz29.6 g00 g<0.1 g<0.1 g0 g0 g
6 fl oz178 g20 g0.2 g<0.1 g0 g0 g
1 xícara (8 fl oz)237 g20 g0.3 g<0.1 g0 g0 g
1 xícara, 200 ml200 g20 g0.2 g<0.1 g0 g0 g
100 g100 g10 g0.1 g<0.1 g0 g0 g

Quantas calorias há em café?

Café (1 xícara, 200 ml, 200 g): 2 calorias. 100 g: 1 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 0.

Qual a quantidade de riboflavina em café?

Café (1 xícara, 200 ml, 200 g). Teor de riboflavina: 0.15 mg, ou 12% do Daily Value. Em 100 g: 0.08 mg. Com 10 a 19% DV por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "good source".

Café: informação nutricional por 100 gramas

100 g de café: 1 calorias, 0.12 g de proteína, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 0.02 g de gordura.

De onde vêm as calorias de café

Cerca de 0% das calorias de café vêm dos carboidratos, 27% das gorduras e 73% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Café: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de café, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre café

Quantas calorias há em café?
Café (1 xícara, 200 ml, 200 g): 2 calorias. 100 g: 1 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 0.
Quantas calorias têm 100 g de café?
100 g de café: 1 calorias, 0.12 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0.02 g de gordura.
Quanta proteína há em café?
Café (1 xícara, 200 ml, 200 g). Proteína: 0.2 g, ou 0% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 0.12 g.
O que é uma porção de café?
Esta página usa por padrão 1 xícara, 200 ml (200 g). O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para café.
Posso usar café no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com café adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

Frequentemente comparados ou usados com café

Mais em Bebidas

Ferramentas e guias para rotular café

Se você produz e vende um produto que contém café, estas ferramentas gratuitas cobrem os próximos passos.

Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 171890: "Beverages, coffee, brewed, prepared with tap water". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

Crie um rótulo Nutrition Facts com café

Adicione café e o restante da sua receita. O rótulo, o %DV e o cálculo da porção são feitos para você. Comece grátis.