O'zDSt 3009:2015: उज़्बेकिस्तान का पोषण लेबल

उज़्बेकिस्तान में पोषण लेबलिंग आवश्यकताएँ

उज़्बेकिस्तान में बिकने वाले पैक किए हुए खाद्य पर O'zDSt 3009:2015 + CoM Decree No. 490 (07.07.2017) के अंतर्गत पोषण घोषणा होना आवश्यक है। यह पेज Uzbekistan - O'zDSt 3009:2015 फॉर्मेट को कवर करता है: O'ZTTSA + CoM Decree 490 के अनुसार उज़्बेक (लैटिन/सिरिलिक)। अनुपालक उज़्बेकिस्तान का पोषण लेबल 4 अनिवार्य पोषक तत्व घोषित करता है: energetik qiymat (ऊर्जा), oqsillar (प्रोटीन), yog'lar (वसा) और uglevodlar (कार्बोहाइड्रेट)। मान प्रति 100 g या 100 ml घोषित होते हैं, ऊर्जा kcal और kJ दोनों में, तथा नमक के बजाय सोडियम। पैनल का शीर्षक "Oziq-ovqat qiymati (Nutritional Value)" होता है। पैक पर UZ-LATN और UZ-CYRL दोनों होना आवश्यक है। पैक के सामने कोई अनिवार्य चेतावनी योजना नहीं है। NutritionFactLabel आपकी रेसिपी से प्रिंट-तैयार उज़्बेकिस्तान का पोषण लेबल बनाता है, उज़्बेकिस्तान के पूर्णांकन नियम और संदर्भ सेवन अपने आप लागू करता है, और उसे PDF, PNG, SVG, JPG या EPS के रूप में एक्सपोर्ट करता है।

आधिकारिक विनियम

मुख्य तथ्य

खाद्य सुरक्षा कानून के अंतर्गत उज़्बेकिस्तान में खाद्य लेबलिंग आवश्यकताएँ

उज़्बेकिस्तान में खाद्य लेबलों का कानूनी आधार Law "On the Quality and Safety of Food Products" है, जो लागू है। यह पैक किए हुए खाद्य, आहार अनुपूरकों और खाद्य योज्यों के लिए लेबल या इन्सर्ट को अनिवार्य बनाता है। Article 12 के अंतर्गत अनिवार्य विवरणों में शामिल हैं:

• खाद्य का नाम और निर्माता;
• खाद्य योज्यों सहित संघटक;
• पोषण मान;
• ग्रेड, जहाँ लागू हो;
• भंडारण की शर्तें, निर्माण की तिथि और शेल्फ लाइफ;
• द्रव्यमान या मात्रा; और
• उस मानक-निर्धारक या तकनीकी दस्तावेज़ की संख्या जिसके अनुसार उत्पाद बनाया गया है।

विशेष खाद्य पदार्थों और खाद्य योज्यों के लिए अतिरिक्त विवरण अनिवार्य हैं। कज़ाख़स्तान और किर्गिज़स्तान के विपरीत, उज़्बेकिस्तान EAEU का सदस्य नहीं है, इसलिए EAEU का लेबलिंग विनियम TR TS 022/2011 यहाँ कानून के रूप में लागू नहीं होता।

स्रोत: Law "On the Quality and Safety of Food Products"।

उज़्बेकिस्तान का पोषण लेबल और तकनीकी विनियम

खाद्य सुरक्षा कानून के Article 12 के अंतर्गत पोषण मान लेबल की एक अनिवार्य मद है। कानून स्वयं कोई पैनल लेआउट या पोषक तत्वों की पूरी सूची तय नहीं करता।

विस्तृत नियम General Technical Regulation on the safety of food products in terms of labelling से आए थे, जिसे Cabinet of Ministers Resolution No. 490 द्वारा मंज़ूरी दी गई थी। इसमें बताया गया था कि ऊर्जा, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट कैसे घोषित किए जाएँ: प्रति 100 g या 100 ml, और वैकल्पिक रूप से प्रति हिस्सा। आधिकारिक स्रोतों के अनुसार Resolution No. 490 निरस्त कर दिया गया है और Uzbekistan Technical Regulation Agency ने खाद्य लेबलिंग का एक प्रस्तावित प्रतिस्थापन विनियम प्रकाशित किया है, इसलिए विस्तृत फॉर्मेट संक्रमणकालीन है। पुराने लेआउट पर भरोसा करने से पहले lex.uz पर वर्तमान पाठ की जाँच करें।

हम आधिकारिक स्रोतों में O'z DSt 3009:2015 की खाद्य लेबलिंग मानक के रूप में पुष्टि नहीं कर सके, इसलिए यह पेज इसके बजाय कानून और तकनीकी विनियम पर आधारित है।

स्रोत: Cabinet of Ministers Resolution No. 490, और Uzbekistan Technical Regulation Agency, तकनीकी विनियम।

उज़्बेकिस्तान में खाद्य लेबल की भाषा संबंधी आवश्यकताएँ

Law "On Protection of Consumer Rights" के अंतर्गत वस्तुओं के बारे में उपभोक्ता जानकारी राज्य भाषा, उज़्बेक, में अनिवार्य है। अन्य भाषाएँ, जैसे रूसी या अंग्रेज़ी, उज़्बेक पाठ के साथ स्वैच्छिक रूप से जोड़ी जा सकती हैं।

व्यवहार में उज़्बेक लैटिन और सिरिलिक, दोनों लिपियों में लिखी जाती है; कानून राज्य भाषा की अपेक्षा करता है, लेकिन खाद्य लेबलों को किसी एक लिपि से नहीं बाँधता।

स्रोत: Law "On Protection of Consumer Rights"।

उज़्बेकिस्तान में आयातित खाद्य की लेबलिंग और इसका नियमन कौन करता है

आयातित खाद्य का उज़्बेकिस्तान के खाद्य सुरक्षा मानदंडों और नियमों के अनुरूप होना आवश्यक है, और आपूर्तिकर्ता को यह दिखाने के लिए आवश्यक दस्तावेज़ देना अनिवार्य है कि खाद्य सुरक्षित है। Cabinet of Ministers Resolution No. 22 के दायरे में आने वाली आयातित उपभोक्ता वस्तुओं के लिए राज्य भाषा में अंकन अनिवार्य है, और आयातक को वस्तुओं के पहुँचने से पहले आयात अनुबंध में इसका प्रावधान करना अनिवार्य है।

खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा का राज्य नियंत्रण साझा है। स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवा खाद्य सुरक्षा की निगरानी करती है, जबकि Uzbekistan Technical Regulation Agency मानक, तकनीकी विनियम और अनुरूपता मूल्यांकन संभालती है और नए लेबलिंग विनियम का मसौदा तैयार कर रही है।

स्रोत: आयातित उपभोक्ता वस्तुओं के अंकन पर Cabinet of Ministers Resolution No. 22।

स्रोत

वे प्राथमिक दस्तावेज़ जिनसे यह पेज लिखा गया, 2026-10-04 को जाँचे गए।

• Law "On the Quality and Safety of Food Products" (खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा पर कानून)
• Law "On Protection of Consumer Rights" (उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण पर कानून)
• आयातित उपभोक्ता वस्तुओं के अंकन पर Cabinet of Ministers Resolution No. 22
• Cabinet of Ministers Resolution No. 490, खाद्य लेबलिंग पर तकनीकी विनियम
• Uzbekistan Technical Regulation Agency, तकनीकी विनियम

NutritionFactLabel इसे कैसे सँभालता है

• हर पोषक तत्व के लिए सही पूर्णांकन नियम लागू करता है
• इस अधिकार-क्षेत्र के लिए सही Daily Value / Reference Intake तालिका इस्तेमाल करता है
• सीमाएँ पार होने पर पैक के सामने की आवश्यक चेतावनियाँ अपने आप रेंडर करता है
• जहाँ आवश्यक हो वहाँ बहुभाषी लेबल सँभालता है (द्विभाषी EN/FR, EN/ES, Arabic + EN, आदि)
• प्रिंट-तैयार वेक्टर PDF, PNG, SVG, JPG, और EPS एक्सपोर्ट करता है

आम सवाल

संबंधित फॉर्मेट

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इसे कैसे बनाएँ

• जनरेटर खोलें: निःशुल्क खाता, कोई क्रेडिट कार्ड नहीं
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