GB 28050-2025 新标准合规自查工具
修订后的《预包装食品营养标签通则》自 2027 年 3 月 16 日起实施。输入每 100 g 含量和现有标签情况,即可查看需要调整的内容、带 NRV% 的“1+6”新版营养成分表,以及仍可使用的含量声称。
您现有的中文标签
2027 年 3 月 16 日前须完成的调整
- 在营养成分表中增加“饱和脂肪”,并标示其 NRV%(NRV 为 20 g)。
- 在营养成分表中增加“糖”。糖无 NRV:NRV% 栏标示“-”或“/”。
- 在营养成分表下方增加提示语:儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。使用纯文本,对齐方式不限,可加框也可不加框。
营养成分表(每 100 g)
| 项目 | 每100克 | NRV% |
|---|---|---|
| 能量 | 2092 千焦 | 25% |
| 蛋白质 | 7.1 克 | 12% |
| 脂肪 | 25 克 | 42% |
| 饱和脂肪 | 12.5 克 | 63% |
| 碳水化合物 | 64.3 克 | 21% |
| 糖 | 35.7 克 | - |
| 钠 | 339 毫克 | 17% |
儿童青少年应避免过量摄入盐油糖
高亮显示的项目为 2025 版新增。
可使用的含量声称
- 无糖 无或不含糖否
- 低糖 否
- 无脂 无或不含脂肪否
- 低脂 低脂肪否
- 无饱和脂肪 无或不含饱和脂肪否
- 低饱和脂肪 否
- 无钠 无或不含钠否
- 极低钠 否
- 低钠 否
- 无能量 否
- 低能量 否
依据附录 C 中每 100 g 或每 100 mL 的含量声称条件。2025 版删除了“低蛋白”;新增“减少饱和脂肪”和 n-3 脂肪酸相关声称。
GB 28050-2025 改变了什么,又有哪些没变
“1+6”核心营养素。能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖和钠。饱和脂肪和糖为新增项目;糖无 NRV。
文字提示语,而非警示标志。新标准在营养成分表下方新增一行强制提示语:儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。标准中没有包装正面“High in”(高含量)标志或警示三角。中国的包装正面标识方案是另一项自愿性草案,尚未定稿。
修约与“0”界限值。能量修约至 1 kJ,钠修约至 1 mg,其余修约至 0.1 g;仅当不超过每 100 g 的“0”界限值时方可标示为“0”(能量 17 kJ,蛋白质、脂肪、碳水化合物和糖 0.5 g,饱和脂肪 0.1 g,钠 5 mg),按每份标示时亦同。不允许使用“≤X”等范围值。
实施日期。自 2027 年 3 月 16 日起实施。在此之前生产的食品可在保质期内继续销售。资料来源:NHC(国家卫生健康委员会)和 SAMR(国家市场监督管理总局)发布的 GB 28050-2025;NHC 2025 年 9 月 25 日问答;USDA FAS GAIN 报告 CH2025-0074。