Проверка готовности к GB 28050-2025 (Китай)
Пересмотренный китайский стандарт маркировки пищевой ценности применяется с 16 марта 2027 г. Введите значения на 100 g и текущее оформление этикетки, чтобы увидеть, что нужно изменить, новую таблицу 1+6 с NRV% и на какие заявления о содержании вы по-прежнему имеете право.
- Добавьте насыщенные жиры (饱和脂肪) с NRV% (NRV 20 g).
- Добавьте сахар (糖). Для него нет NRV: в столбце NRV% укажите «-» или «/».
- Добавьте под таблицей напоминание: 儿童青少年应避免过量摄入盐油糖 («Детям и подросткам следует избегать избыточного потребления соли, масла и сахара»). Обычный текст, любое выравнивание, в рамке или без.
| 项目 | 每100克 | NRV% |
|---|---|---|
| 能量 Энергетическая ценность | 2092 千焦 | 25% |
| 蛋白质 Белки | 7.1 克 | 12% |
| 脂肪 Жиры | 25 克 | 42% |
| 饱和脂肪 Насыщенные жиры | 12.5 克 | 63% |
| 碳水化合物 Углеводы | 64.3 克 | 21% |
| 糖 Сахар | 35.7 克 | - |
| 钠 Натрий | 339 毫克 | 17% |
儿童青少年应避免过量摄入盐油糖
Детям и подросткам следует избегать избыточного потребления соли, масла и сахара. Выделенные строки появились в редакции 2025 г.
- 无糖 Без сахараНет
- 低糖 С низким содержанием сахараНет
- 无脂 Без жираНет
- 低脂 С низким содержанием жираНет
- 无饱和脂肪 Без насыщенных жировНет
- 低饱和脂肪 С низким содержанием насыщенных жировНет
- 无钠 Без натрияНет
- 极低钠 С очень низким содержанием натрияНет
- 低钠 С низким содержанием натрияНет
- 无能量 Без калорийНет
- 低能量 С низкой энергетической ценностьюНет
Пороговые значения Приложения C на 100 g или 100 mL. Заявление «Low protein» («с низким содержанием белка») в редакции 2025 г. исключено; заявления «со сниженным содержанием насыщенных жиров» и об омега-3 — новые.
Что меняет GB 28050-2025, а что нет
1+6 основных показателей. Энергетическая ценность плюс белки, жиры, насыщенные жиры, углеводы, сахар и натрий. Насыщенные жиры и сахар — новые; для сахара нет NRV.
Текстовое напоминание, а не предупреждающий символ. Стандарт вводит обязательную строку под таблицей: 儿童青少年应避免过量摄入盐油糖. Символа «high in» («с высоким содержанием») на лицевой стороне упаковки или предупреждающего треугольника в нём нет. Китайская схема маркировки на лицевой стороне упаковки — отдельный добровольный проект, который ещё не утверждён.
Округление и «0». Энергетическая ценность — до 1 kJ, натрий — до 1 mg, остальное — до 0.1 g; «0» указывается только при значениях не выше пороговых на 100 g (энергия 17 kJ; белки, жиры, углеводы и сахар 0.5 g; насыщенные жиры 0.1 g; натрий 5 mg), даже на этикетках с данными на порцию. Диапазоны вида «≤X» не допускаются.
Сроки. Вступает в силу 16 марта 2027 г. Продукция, произведённая до этой даты, может реализовываться до окончания срока годности. Источники: GB 28050-2025 в редакции, опубликованной NHC и SAMR; вопросы и ответы NHC от 25 сентября 2025 г.; отчёт USDA FAS GAIN CH2025-0074.