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Regulamentação

Combinado (semáforo + tabela): rótulo nutricional do Reino Unido

Combinado (semáforo + tabela), o rótulo nutricional do Reino Unido conforme as Food Information Regulations 2014 (que mantêm o EU 1169/2011), 7 nutrientes obrigatórios, por 100 g ou 100 ml, inglês na embalagem. Gere gratuitamente um rótulo em conformidade.

Reviewed against Food Information Regulations 2014 (retaining EU 1169/2011) · Page updated October 25, 2026

Jurisdiction
United Kingdom (packaged food sold at retail)
Regulation
Food Information Regulations 2014 (retaining EU 1169/2011)
Effective
13 December 2014
Official source
eur-lex.europa.eu
Gerar o rótulo do Reino UnidoGuia de rotulagem do Reino Unido

Requisitos de rotulagem nutricional no Reino Unido

Os alimentos embalados vendidos no Reino Unido devem trazer uma declaração nutricional conforme as Food Information Regulations 2014 (que mantêm o EU 1169/2011). Esta página cobre o formato UK - Combined (traffic light + table): arte-final completa no padrão do varejo do Reino Unido, empilhada. Um rótulo nutricional do Reino Unido em conformidade declara 7 nutrientes obrigatórios: energia, gorduras, das quais saturadas, carboidratos, dos quais açúcares, proteína e sal. Os valores são declarados por 100 g ou 100 ml, com a energia em kJ e em kcal, e sal em vez de sódio. O esquema em si usa 5 blocos, que abrangem energia, gorduras, gorduras saturadas, açúcares e sal, e 3 faixas de cor, e é aplicado na embalagem. O painel é encabeçado por "Nutrition Information". O inglês é exigido na embalagem. O esquema é voluntário; portanto, não é exigido na embalagem. O NutritionFactLabel constrói um rótulo nutricional do Reino Unido pronto para impressão a partir da sua receita, aplicando automaticamente as regras de arredondamento e as ingestões de referência do Reino Unido, e o exporta como PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.

Regulamentação oficial

Citação
Food Information Regulations 2014 (que mantêm o EU 1169/2011)
Vigência
13 de dezembro de 2014
Abrangência
Reino Unido (alimentos embalados vendidos no varejo)
Fonte

Dados principais

Nutrientes obrigatórios (7)
Energia, Gorduras, das quais saturadas, Carboidratos, dos quais açúcares, Proteína e Sal
Base da declaração
Por 100 g ou 100 ml
Unidades de energia
kJ e kcal, ambos exigidos
Sódio ou sal
Declarado como sal, não como sódio
Cabeçalho do painel
Nutrition Information
Idioma do rótulo
Inglês exigido na embalagem
Frente da embalagem
Opcional: semáforo do Reino Unido
Nota de rodapé obrigatória
*Ingestão de referência de um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Esquema frontal: como funciona no Reino Unido

Blocos (5), em ordem
energia, gorduras, gorduras saturadas, açúcares, sal
Faixas de cor
baixo, médio, alto
% da ingestão de referência
Mostrado em cada bloco
Bloco de energia
Nunca recebe código de cor

Texto de rodapé exigido: "of an adult's reference intake"

A declaração nutricional obrigatória no verso da embalagem no Reino Unido

A maioria dos alimentos pré-embalados no Reino Unido deve trazer uma declaração nutricional. Na Grã-Bretanha, ela é obrigatória conforme o Regulation (EU) No 1169/2011 assimilado (mantido), em vigor, e deve mostrar energia, gorduras, gorduras saturadas, carboidratos, açúcares, proteína e sal, ressalvadas as isenções do Regulamento.

Os valores são indicados por 100 g ou por 100 ml, o que é obrigatório. A energia é mostrada em kJ e em kcal, e os nutrientes em gramas, conforme o Annex XV. Gorduras monoinsaturadas, poli-insaturadas, polióis, amido, fibra e vitaminas e minerais que se enquadrem podem ser acrescentados voluntariamente.

A declaração deve aparecer reunida em um mesmo campo de visão, como uma tabela com os números alinhados quando houver espaço, ou em formato linear quando não houver.

Fonte: Regulation (EU) No 1169/2011, versão do Reino Unido, Articles 30, 32 e 34 e Annex XV.

O que pode ser repetido na parte frontal da embalagem

As informações nutricionais na parte frontal da embalagem são voluntárias. Quando a declaração completa está na embalagem, o Article 30 permite que a parte frontal, ou outra parte do rótulo, repita apenas a energia, ou a energia mais gorduras, gorduras saturadas, açúcares e sal. Essas duas opções são o único conteúdo permitido.

As informações repetidas devem estar no campo de visão principal, com a energia em kJ e em kcal. Elas podem ser indicadas por 100 g ou 100 ml e também por porção, se a porção for identificada e quantificada, conforme o Article 33.

As orientações do DHSC sobre rotulagem frontal partem da segunda opção: energia mais quatro nutrientes, com percentuais das Reference Intakes e código de cores vermelho, âmbar e verde para gorduras, gorduras saturadas, açúcares e sal. Esse é o conhecido rótulo combinado do Reino Unido.

Fonte: Regulation (EU) No 1169/2011, Articles 30 e 33, e DHSC, orientações sobre rotulagem nutricional frontal.

Como os rótulos da frente e do verso funcionam juntos

A tabela do verso da embalagem é a declaração legal; o painel frontal é um resumo voluntário. O painel frontal não pode substituir a tabela, e as orientações dizem que ele não deve ser usado sozinho.

O painel do verso dá o quadro completo por 100 g ou 100 ml para comparar produtos, e também pode incluir valores por porção. O painel frontal geralmente se concentra em uma porção, com %RI e cores para ajudar os consumidores a avaliá-la rapidamente.

As cores são uma "additional form of expression" (forma adicional de expressão) permitida pelo Article 35, que exige que esses formatos sejam baseados em evidências, compreendidos pelos consumidores e não enganosos. Quando a %RI é indicada por 100 g ou 100 ml, a declaração "Reference intake of an average adult (8400 kJ/2000 kcal)" é obrigatória.

Fonte: Regulation (EU) No 1169/2011, Articles 32 a 35, e DHSC, Guide to creating a front of pack nutrition label.

Idioma, importações e Grã-Bretanha versus Irlanda do Norte

Na Grã-Bretanha, as informações obrigatórias sobre o alimento devem estar em inglês; outros idiomas podem ser acrescentados. As Food Information Regulations 2014 fornecem o marco de fiscalização na Inglaterra, com legislação equivalente na Escócia, no País de Gales e na Irlanda do Norte.

Os alimentos importados devem cumprir as mesmas regras. Para a Grã-Bretanha, o rótulo deve indicar um endereço de empresa de alimentos no Reino Unido, ou o endereço do importador no Reino Unido se a empresa estiver fora do Reino Unido.

A Irlanda do Norte é diferente porque o Regulation (EU) No 1169/2011 da UE se aplica lá. Os alimentos vendidos na Irlanda do Norte precisam de um endereço de empresa na Irlanda do Norte ou na UE, ou de um endereço de importador na Irlanda do Norte ou na UE; assim, um rótulo único para todo o Reino Unido precisa levar em conta os dois conjuntos de regras.

Fonte: The Food Information Regulations 2014, e GOV.UK, embalagem e rotulagem.

Como o NutritionFactLabel resolve isso

  • Aplica as regras de arredondamento corretas para cada nutriente
  • Usa a tabela de Valores Diários / ingestões de referência adequada para esta jurisdição
  • Renderiza automaticamente as advertências frontais exigidas quando os limiares são atingidos
  • Gerencia rótulos multilíngues onde são exigidos (bilíngue EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
  • Exporta PDF vetorial, PNG, SVG, JPG e EPS prontos para impressão

Perguntas frequentes

O que a declaração nutricional do verso da embalagem deve mostrar no Reino Unido?
Energia em kJ e kcal, gorduras, gorduras saturadas, carboidratos, açúcares, proteína e sal, por 100 g ou por 100 ml. Ela é obrigatória para a maioria dos alimentos pré-embalados.
O que pode ser repetido na parte frontal da embalagem?
Apenas a energia, ou a energia mais gorduras, gorduras saturadas, açúcares e sal. Nada mais da declaração pode ser repetido ali.
O semáforo do Reino Unido substitui a tabela nutricional?
Não. O painel frontal de semáforo é voluntário e deve ser um acréscimo à declaração obrigatória completa.
Os valores podem ser indicados por porção?
Sim, voluntariamente, se a porção for identificada e quantificada no rótulo. Os valores por 100 g ou 100 ml na declaração principal continuam obrigatórios.
Quais idiomas e unidades são exigidos?
Inglês na Grã-Bretanha, com a energia em kJ e kcal e os nutrientes em gramas. Outros idiomas podem ser acrescentados.
Os alimentos importados precisam de rótulos específicos para o Reino Unido?
Na prática, sim. Os rótulos da Grã-Bretanha precisam de um endereço de empresa ou importador no Reino Unido, e os rótulos da Irlanda do Norte precisam de um endereço na Irlanda do Norte ou na UE, além da declaração nutricional completa.

Como gerar um

  • Abra o gerador: conta gratuita, sem cartão de crédito
  • Escolha "UK - Combined (traffic light + table)" na barra de formatos
  • Insira os seus ingredientes (busque no USDA FoodData Central ou adicione um ingrediente personalizado)
  • O rótulo é renderizado ao vivo; exporte com um clique

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