FDD + CARICOM CRS 5:2010: Nährwertetikett für Guyana

Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung in Guyana

Verpackte Lebensmittel, die in Guyana verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach Food and Drugs Act + CARICOM CRS 5:2010 (Codex-aligned) tragen. Diese Seite behandelt das Format Guyana - FDD + CARICOM CRS 5:2010: englischsprachige Codex-Grundlage über das Food & Drug Department. Ein konformes guyanisches Nährwertetikett deklariert 7 verpflichtende Nährstoffe: Energie, Protein, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Gesamtzucker und Natrium. Die Werte werden je 100 g oder 100 ml deklariert, die Energie wird in kcal angegeben, und es wird Natrium statt Salz ausgewiesen. Das Feld ist mit "Nutrition Information" überschrieben. Auf der Verpackung ist Englisch vorgeschrieben. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. Guyana übernimmt CRS 5:2010, statt einen eigenen Kennzeichnungstext zu verfassen, sodass ein nach dieser Norm erstelltes Etikett in allen Märkten verwendbar ist, die sie übernommen haben. NutritionFactLabel erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges guyanisches Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für Guyana automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.

Amtliche Verordnung

Die wichtigsten Fakten

Eine Norm, 7 Märkte

Guyana wendet CRS 5:2010 an, eine harmonisierte Norm, die von 6 weiteren Märkten vollständig übernommen wurde. Ein nach dieser Norm erstelltes Etikett wird in allen diesen Märkten akzeptiert, vorbehaltlich der eigenen Sprachvorschriften und der eigenen Durchsetzungsbehörde jedes Markts. Die Schwestermärkte sind Bahamas, Barbados, Belize, Jamaika, Suriname, Trinidad und Tobago.

Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung in Guyana nach den Food and Drugs Regulations

Lebensmittel, die in Guyana verkauft werden, unterliegen dem Food and Drugs Act, Cap. 34:03, und den Food and Drugs Regulations 1977, die beide in Kraft sind. Der Act stellt falsche, irreführende oder täuschende Lebensmittelkennzeichnung unter Strafe.

Für vorverpackte Lebensmittel sind folgende Angaben verpflichtend:

• Marken- oder Handelsname, soweit zutreffend, die gebräuchliche Bezeichnung und die korrekte Nettofüllmenge auf der Hauptfläche;
• Name und Anschrift des Herstellers oder Zubereiters;
• Land der Zubereitung oder Ursprungsland;
• eine vollständige Zutatenliste in absteigender Reihenfolge nach Gewicht bei Lebensmitteln aus mehreren Zutaten, sofern sie nicht ausgenommen sind;
• Angabe von Konservierungsstoffen, Farbstoffen und Aromen, soweit verwendet;
• Datumsangabe und Lagerungshinweise, soweit vorgeschrieben; und
• Chargen-, Los- oder Registrierungskennzeichnung, soweit vorgeschrieben.

Die Regulations enthalten produktspezifische Ausnahmen, prüfen Sie daher die Norm für Ihr Lebensmittel.

Quelle: Food and Drugs Regulations 1977.

Nährwertetikett in Guyana und die CARICOM-Norm

Guyana folgt dem CARICOM-Kennzeichnungsnorm CRS 5. Das Guyana National Bureau of Standards (GNBS) stellt einen Überarbeitungsentwurf (DCRS 5) bereit, dessen Abschnitt 5.9 besagt, dass alle vorverpackten Lebensmittel ein vollständiges Nutrition-Facts-Feld tragen müssen, mit einer begrenzten Ausnahme für sehr kleine Einheiten.

Dieser Abschnitt stammt aus der vorgeschlagenen Überarbeitung, nicht aus dem Text von 2010, und das GNBS weist darauf hin, dass Normen erst durch das förmliche Genehmigungs- und Veröffentlichungsverfahren verbindlich werden. Ein allgemeines Nutrition-Facts-Feld ist daher in Guyana nicht als gesetzliche Anforderung bestätigt, auch wenn die regionale Überarbeitung in diese Richtung geht.

Der regionale Text verlangt außerdem Identität, Zutaten, Angaben zum Unternehmen, Herkunft, Los und Datumsangabe sowie die Angabe von Allergenen wie glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Sojabohnen, Milch und Schalenfrüchten.

Quelle: GNBS, Entwurf zur Überarbeitung der CARICOM-Kennzeichnungsnorm.

Sprachanforderungen für Lebensmitteletiketten in Guyana

Englisch ist für die von den Food and Drugs Regulations vorgeschriebenen Angaben verpflichtend. Wurde ein Etikett in einem Land angebracht, dessen Amtssprache nicht Englisch ist, müssen die vorgeschriebenen Angaben auch auf Englisch erscheinen, und zwar auf einer anderen Fläche als dem Boden der Packung.

Dies ist dieselbe Bodenflächenregel wie in den Vorschriften von Trinidad und Tobago, und sie bedeutet, dass ein fremdsprachiges Etikett allein nicht konform ist. Vorgeschriebene Angaben müssen klar, gut sichtbar, unverwischbar und lesbar sein.

Quelle: Food and Drugs Act, Cap. 34:03.

Kennzeichnung importierter Lebensmittel und Aufsichtsbehörde in Guyana

Importierte Lebensmittel müssen vor dem Verkauf die nationalen Kennzeichnungsvorschriften erfüllen, einschließlich der englischen Angaben und des Lands der Zubereitung oder Ursprungslands.

Das Government Analyst-Food and Drug Department (GA-FDD) innerhalb der Standards and Technical Services des Gesundheitsministeriums verwaltet den Food-and-Drugs-Rechtsrahmen und setzt ihn durch. Das Guyana National Bureau of Standards ist die nationale Normungsorganisation und die Codex-Kontaktstelle.

Quelle: Gesundheitsministerium, Standards and Technical Services, und GNBS, Codex-Kontaktstelle.

Quellen

Primärdokumente, auf deren Grundlage diese Seite verfasst wurde, geprüft am 2026-10-04.

• Food and Drugs Act, Cap. 34:03
• Food and Drugs Regulations 1977
• GNBS, Entwurf zur Überarbeitung der CARICOM-Kennzeichnungsnorm
• Gesundheitsministerium, Standards and Technical Services
• GNBS, Codex-Kontaktstelle

So geht NutritionFactLabel damit um

• Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
• Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
• Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
• Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
• Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS

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