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Nährwertdatenbank · Kuchen, Kekse und Gebäck
Muffin: Kalorien und Nährwerte
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 424 Kalorien, 5.1 g Protein, 59.9 g Kohlenhydrate und 18.2 g Fett (USDA FoodData Central). 100 g enthalten 375 Kalorien. Ändern Sie unten die Portion, und Etikett, Zusammenfassung und vollständige Nährstofftabelle werden gemeinsam aktualisiert.
FDA-Standardformat. Die Werte folgen den Rundungsregeln der FDA für die gewählte Portion. Nährstoffe, die USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, erscheinen im Feld als 0 und in der Tabelle als "nicht angegeben".
Dieses Etikett herunterladen: · PNG Als Referenz frei nutzbar. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, benötigt Ihr vollständiges Rezept und Ihre Zutatenliste.
Öffnet den kostenlosen Etiketten-Generator mit dieser Menge bereits eingetragen (Muffin). Ergänzen Sie Ihre übrigen Zutaten, und das Etikett aktualisiert sich laufend.
Alle Nährstoffe für diese Portion
1 mittelgroß (113 g)
Nährstoff
Pro Portion
% DV*
Pro 100 g
Kalorien und Makronährstoffe
Kalorien
424
375
Gesamtfett
18.2 g
23%
16.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
16%
2.84 g
Transfett
0.2 g
0.2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5.4 g
4.82 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
9.2 g
8.1 g
Cholesterin
34 mg
11%
30 mg
Natrium
380 mg
17%
336 mg
Gesamtkohlenhydrate
59.9 g
22%
53 g
Ballaststoffe
1.2 g
4%
1.1 g
Gesamtzucker
35.6 g
31.5 g
Zugesetzter Zucker
nicht angegeben
Protein
5.1 g
4.49 g
Vitamine
Vitamin D
0.11 mcg
1%
0.1 mcg
Vitamin A
24 mcg
3%
21 mcg
Vitamin C
1 mg
1%
0.9 mg
Vitamin E
1.8 mg
12%
1.63 mg
Vitamin K
44 mcg
37%
39.2 mcg
Thiamin (B1)
0.19 mg
16%
0.17 mg
Riboflavin (B2)
0.18 mg
14%
0.16 mg
Niacin (B3)
1.6 mg
10%
1.42 mg
Vitamin B6
<0.1 mg
3%
0.04 mg
Folat (DFE)
82 mcg
21%
73 mcg
Vitamin B12
0.18 mcg
8%
0.16 mcg
Cholin
105 mg
19%
92.5 mg
Mineralstoffe
Calcium
50 mg
4%
44 mg
Eisen
1.5 mg
8%
1.3 mg
Kalium
137 mg
3%
121 mg
Magnesium
11 mg
3%
10 mg
Phosphor
165 mg
13%
146 mg
Zink
0.42 mg
4%
0.37 mg
Kupfer
0.07 mg
8%
0.06 mg
Mangan
0.51 mg
22%
0.45 mg
Selen
9.3 mcg
17%
8.2 mcg
Sonstiges
Wasser
28.2 g
25 g
Koffein
0 mg
0 mg
Alkohol
0 g
0 g
* Die Prozentwerte der Daily Values beruhen auf einer Ernährung mit 2,000 Kalorien (FDA-Referenzwerte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren). Werte pro 100 g sind USDA-Angaben vor der Etikettenrundung.
Muffin: Nährwerte nach Portionsgröße
Jede Portion unten ist ein USDA-Haushaltsmaß für dieses Lebensmittel, ein Bruchteil davon oder eine Einheitenumrechnung. Die Mengen sind nach Gewicht skalierte USDA-Werte; nur das Nutrition-Facts-Feld wendet die gröbere Rundung der FDA für Etiketten an.
Portion
Gewicht
Kalorien
Gesamtkohlenhydrate
Protein
Gesamtfett
Ballaststoffe
Gesamtzucker
1 Mini (1-1/4" Durchm.)
17 g
64
9 g
0.8 g
2.7 g
0.2 g
5.3 g
1 klein (2-3/4" Durchm. x 2")
66 g
248
35 g
3 g
10.6 g
0.7 g
20.8 g
1 mittelgroß
113 g
424
59.9 g
5.1 g
18.2 g
1.2 g
35.6 g
1 groß (3-1/4" Durchm. x 2-3/4")
139 g
521
73.7 g
6.2 g
22.3 g
1.5 g
43.7 g
1 extra groß
168 g
630
89 g
7.5 g
27 g
1.8 g
52.9 g
1 Muffin
31 g
116
16.4 g
1.4 g
5 g
0.3 g
9.8 g
100 g
100 g
375
53 g
4.5 g
16.1 g
1.1 g
31.5 g
Wie viele Kalorien hat eine Portion Muffin?
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 424 Kalorien. 100 g enthalten 375 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 420 anzeigen.
Wie hoch ist der Gehalt an Vitamin K in einer Portion Muffin?
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 44 mcg Vitamin K, das sind 37% des Daily Value. 100 g enthalten 39.2 mcg. Mit 20% DV oder mehr pro Portion erfüllt das die FDA-Schwelle für die Angabe "excellent source".
Wie viel Fett steckt in einer Portion Muffin?
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 18.2 g Gesamtfett: 3.2 g gesättigte, 5.4 g einfach ungesättigte und 9.2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Muffin: Nährwerte pro 100 Gramm
100 g Muffin enthalten 375 Kalorien, 4.49 g Protein, 53 g Kohlenhydrate, 1.1 g Ballaststoffe, 31.5 g Zucker und 16.1 g Fett.
Woher die Kalorien in Muffin stammen
Etwa 57% der Kalorien in Muffin stammen aus Kohlenhydraten, 39% aus Fett und 5% aus Protein (Atwater-Faktoren von 4, 9 und 4 Kalorien pro Gramm).
Muffin: Nährwertetikett für Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich
Dieselbe Portion Muffin, dargestellt in den Etikettenformaten, die andere Märkte verlangen: die kanadische zweisprachige Nutrition-Facts-Tabelle, die EU-Nährwertdeklaration (pro 100 g, Energie in kJ und kcal, Salz statt Natrium) und die britische Nährwerttabelle mit Referenzmengen. Der Generator wechselt ausgehend von einem Rezept zwischen diesen und vielen weiteren Formaten.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 medium (113g) / pour 1 medium (113g)
Calories
420
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
Fat / Lipides
18 g
24 %
Saturated / Saturés
3.2 g + Trans 0.2 g
17 %
Cholesterol / Cholestérol
34 mg
11 %
Sodium
380 mg
17 %
Carbohydrate / Glucides
60 g
22 %
Fibre / Fibres
1 g
4 %
Sugars / Sucres
36 g
36 %
Protein / Protéines
5 g
Vitamin D / Vitamine D
0 mcg
1 %
Calcium
50 mg
4 %
Iron / Fer
1 mg
8 %
Potassium
137 mg
4 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Kanada: zweisprachige Tabelle
Nutrition Declaration
Per 100g
Energy
1569 kJ / 375 kcal
Fat
16 g
of which saturates
2.8 g
Carbohydrate
53 g
of which sugars
31 g
Protein
4.5 g
Salt
0.8 g
EU 1169/2011: pro 100 g, kJ und kcal, Salz
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
Per 100g
Per 113g
%RI*
Energy
1569 kJ 375 kcal
1773 kJ 424 kcal
21%
Fat
16g
18g
26%
of which saturates
2.8g
3.2g
16%
Carbohydrate
53g
60g
23%
of which sugars
31g
36g
40%
Fibre
1.1g
1.2g
-
Protein
4.5g
5.1g
10%
Salt
0.84g
0.95g
16%
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
UK FIR 2014: pro 100 g und pro Portion, %RI
Häufige Fragen: Muffin
Wie viele Kalorien hat eine Portion Muffin?+
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 424 Kalorien. 100 g enthalten 375 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 420 anzeigen.
Wie viele Kalorien haben 100 g Muffin?+
100 g Muffin enthalten 375 Kalorien, 4.49 g Protein, 53 g Kohlenhydrate und 16.1 g Fett.
Wie viel Protein steckt in einer Portion Muffin?+
Eine Portion Muffin (1 mittelgroß, 113 g) enthält 5.1 g Protein, das sind 10% des Daily Value von 50 g. 100 g enthalten 4.49 g.
Was ist eine Portion Muffin?+
Diese Seite verwendet standardmäßig 1 mittelgroß (113 g), ein USDA-Haushaltsmaß. Die Portionsgröße auf einem verpackten Lebensmitteletikett richtet sich nach der üblicherweise verzehrten Referenzmenge (RACC) der FDA für die jeweilige Kategorie, daher kann ein Produktetikett eine andere Menge verwenden. Die Auswahl oben zeigt alle USDA-Maße für Muffin.
Kann ich Muffin in der Berechnung eines Nutrition-Facts-Etiketts verwenden?+
Ja. Öffnen Sie den Generator mit Muffin, geben Sie das verwendete Gewicht ein und ergänzen Sie Ihre weiteren Zutaten; das Etikett wird auf Grundlage desselben USDA-Datensatzes berechnet, der hier gezeigt wird. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, muss Ihr tatsächliches Rezept und Ihre fertige Portion abbilden.
Verwandte Lebensmittel
Muffin: häufig verglichen oder gemeinsam verwendet
Die Nährwerte stammen aus USDA FoodData Central, SR Legacy (Ausgabe April 2018, gemeinfrei), Datensatz 172765: "Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins)". Die Werte sind pro 100 g genau so gespeichert, wie USDA sie angibt, und werden nach Gewicht auf jede Portion umgerechnet. Das Nutrition-Facts-Feld wendet die Rundungsregeln der FDA nach 21 CFR 101.9 an; Tabellen und Text zeigen die umgerechneten Mengen in Lesegenauigkeit, sodass eine Zahl leicht vom Feld abweichen kann. Ein Nährstoff, den USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, wird als nicht angegeben ausgewiesen, nie als geschätzter Wert.
SR Legacy ist älter als das Feld für zugesetzten Zucker, und dieses verarbeitete Lebensmittel kann welchen enthalten, daher wird zugesetzter Zucker als nicht angegeben ausgewiesen. Das Etikettenfeld druckt 0 g, weil eine Zeile nicht leer bleiben kann; ein echtes Produktetikett braucht den Wert aus dem Rezept. USDA-Datensatz ansehen ↗
Nutrition-Facts-Etikett erstellen: Muffin
Tragen Sie Muffin und den Rest Ihres Rezepts ein. Etikett, %DV und Portionsrechnung werden für Sie erledigt. Der Start ist kostenlos.