DSTU 4518:2008: rótulo nutricional da Ucrânia
DSTU 4518:2008, o rótulo nutricional ucraniano conforme a DSTU 4518:2008, 4 nutrientes obrigatórios, por 100 g ou 100 ml, ucraniano na embalagem. Gere gratuitamente um rótulo em conformidade.
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Requisitos de rotulagem nutricional na Ucrânia
Os alimentos embalados vendidos na Ucrânia devem trazer uma declaração nutricional conforme a DSTU 4518:2008. Esta página cobre o formato Ukraine - DSTU 4518:2008: Харчова цінність em cirílico, divergindo da EAEU após 2022. Um rótulo nutricional ucraniano em conformidade declara 4 nutrientes obrigatórios: енергетична цінність, білки, жири e вуглеводи. Os valores são declarados por 100 g ou 100 ml, com a energia em kcal e em kJ, e sódio em vez de sal. O painel é encabeçado por "Харчова цінність". O ucraniano é exigido na embalagem. Não há esquema obrigatório de advertência frontal. O NutritionFactLabel constrói um rótulo nutricional ucraniano pronto para impressão a partir da sua receita, aplicando automaticamente as regras de arredondamento e as ingestões de referência da Ucrânia, e o exporta como PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.
Regulamentação oficial
Dados principais
Requisitos de rotulagem de alimentos na Ucrânia: Lei No. 2639-VIII
A principal lei de informação sobre alimentos da Ucrânia é a Lei da Ucrânia "On Information for Consumers on Food Products" (sobre a informação aos consumidores sobre produtos alimentícios), No. 2639-VIII, de 6 de dezembro de 2018, que entrou em vigor em 6 de agosto de 2019 e está em vigor. Ela alinha as regras de rotulagem da Ucrânia ao Regulamento da UE 1169/2011 e abrange alimentos para consumidores finais e serviços de alimentação.
A Lei No. 2042-VIII, frequentemente citada em relação à rotulagem, é na verdade a lei sobre o controle estatal da legislação de alimentos e rações. As regras de rotulagem em si estão na Lei No. 2639-VIII.
As informações obrigatórias devem ser exatas e compreensíveis, e abrangem o nome do alimento, os ingredientes, os alergênicos, a quantidade líquida, a marcação de data, as condições de armazenamento e de uso, o operador da empresa de alimentos responsável, a origem quando exigida e as informações nutricionais.
Fonte: Lei da Ucrânia No. 2639-VIII "On Information for Consumers on Food Products", Verkhovna Rada.
A declaração nutricional ucraniana
A declaração nutricional é obrigatória para os alimentos abrangidos pelos Artigos 23 a 27 da Lei No. 2639-VIII, exceto nas isenções previstas na lei. Ela segue o modelo da UE:
- energia em kJ e kcal; e
- gorduras, gorduras saturadas, carboidratos, açúcares, proteína e sal, em gramas.
Gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, polióis, amido, fibra e vitaminas e minerais que se enquadrem podem ser acrescentados voluntariamente. Como o formato espelha o da UE, uma tabela em conformidade com a UE normalmente precisa apenas de tradução para funcionar na Ucrânia.
Fonte: Lei da Ucrânia No. 2639-VIII.
Idioma ucraniano e alimentos importados
As informações obrigatórias sobre o alimento devem estar em ucraniano, o idioma oficial do Estado, o que é obrigatório. Uma tradução para outro idioma pode ser acrescentada voluntariamente ao lado.
Para alimentos importados, o importador é o operador da empresa de alimentos responsável pelas informações no rótulo conforme a Lei No. 2639-VIII. Os produtos importados devem trazer as informações exigidas em ucraniano antes de chegarem aos consumidores, normalmente com o acréscimo de um rótulo em ucraniano à embalagem original.
O texto em idioma estrangeiro pode permanecer na embalagem desde que as informações obrigatórias em ucraniano estejam completas.
Fiscalização e o papel da DSTU 4518:2008
O Serviço Estatal da Ucrânia de Segurança dos Alimentos e Proteção do Consumidor (Derzhprodspozhyvsluzhba) realiza os controles oficiais da rotulagem de alimentos conforme a legislação de alimentos da Ucrânia, incluindo a Lei No. 2042-VIII sobre controle estatal.
A DSTU 4518:2008, "Food products. Consumer labelling. General rules", foi usada por muito tempo como a norma nacional de rotulagem. O Serviço Estatal explicou que as normas nacionais são voluntárias, salvo se a legislação as tornar obrigatórias, e que a DSTU 4518:2008 não está alinhada ao Regulation (EU) No 1169/2011.
Assim, a conformidade hoje se baseia na Lei No. 2639-VIII e em outras legislações vinculantes, sendo a DSTU 4518:2008, no máximo, uma referência voluntária quando não conflitar com a lei.
Fonte: Lei da Ucrânia No. 2042-VIII sobre controle estatal, e Serviço Estatal da Ucrânia de Segurança dos Alimentos e Proteção do Consumidor.
Fontes
Documentos primários a partir dos quais esta página foi escrita, verificados em 2026-10-04.
Como o NutritionFactLabel resolve isso
- Aplica as regras de arredondamento corretas para cada nutriente
- Usa a tabela de Valores Diários / ingestões de referência adequada para esta jurisdição
- Renderiza automaticamente as advertências frontais exigidas quando os limiares são atingidos
- Gerencia rótulos multilíngues onde são exigidos (bilíngue EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
- Exporta PDF vetorial, PNG, SVG, JPG e EPS prontos para impressão
Perguntas frequentes
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