MINSAP Resolución 250/2010 + NC 108: rótulo nutricional de Cuba
MINSAP Resolución 250/2010 + NC 108, o rótulo nutricional cubano conforme a Resolución 250/2010 MINSAP + NC 108 (ONN), 7 nutrientes obrigatórios, por porção tal como vendido, espanhol na embalagem. Gere gratuitamente um rótulo em conformidade.
Reviewed against Resolución 250/2010 MINSAP + NC 108 (ONN) · Page updated October 25, 2026
Requisitos de rotulagem nutricional em Cuba
Os alimentos embalados vendidos em Cuba devem trazer uma declaração nutricional conforme a Resolución 250/2010 MINSAP + NC 108 (ONN). Esta página cobre o formato Cuba - MINSAP Resolución 250/2010 + NC 108: linha de base do Codex em espanhol, via MINSAP + ONN. Um rótulo nutricional cubano em conformidade declara 7 nutrientes obrigatórios: energía, proteínas, grasa total, grasa saturada, carbohidratos totales, azúcares totales e sodio. Os valores são declarados por porção tal como vendido, com a energia em kcal e sódio em vez de sal. O painel é encabeçado por "Información Nutricional". O espanhol é exigido na embalagem. Não há esquema obrigatório de advertência frontal. O NutritionFactLabel constrói um rótulo nutricional cubano pronto para impressão a partir da sua receita, aplicando automaticamente as regras de arredondamento e as ingestões de referência de Cuba, e o exporta como PDF, PNG, SVG, JPG ou EPS.
Regulamentação oficial
Dados principais
Requisitos de rotulagem de alimentos em Cuba conforme a NC 108
A norma geral de rotulagem de Cuba é a NC 108:2012, Norma geral para a rotulagem de alimentos pré-embalados, emitida pela Oficina Nacional de Normalización (ONN). É uma norma cubana obrigatória para alimentos pré-embalados vendidos a consumidores ou a serviços de alimentação, baseada na Norma Geral do Codex com disposições nacionais cubanas acrescentadas.
A NC 108 torna obrigatórios os seguintes itens, quando aplicáveis:
- um nome que mostre a verdadeira natureza do alimento;
- os ingredientes em ordem decrescente de peso, exceto para alimentos de ingrediente único;
- a quantidade líquida em unidades métricas, além do peso drenado para alimentos em meio líquido;
- o nome e o endereço do fabricante, embalador, distribuidor, importador, exportador ou vendedor;
- país de origem, quando a omissão puder induzir a erro;
- a identificação indelével do lote;
- a marcação de data, as condições de armazenamento e as instruções de uso;
- os alergênicos, incluindo cereais com glúten, crustáceos, ovos, peixes, amendoim, soja, leite, castanhas e sulfitos; e
- uma declaração escrita para alimentos irradiados (o símbolo radura é voluntário).
O nome e o conteúdo líquido devem aparecer no mesmo campo visual.
Fonte: NC 108:2012, Norma geral para a rotulagem de alimentos pré-embalados.
Requisitos de idioma para rótulos de alimentos em Cuba
Conforme o Decreto-Lei 9/2020 sobre segurança dos alimentos e o Decreto 18/2020, as informações que acompanham os alimentos devem estar em espanhol ou, na falta dele, em inglês. Produtores, embaladores e vendedores devem garantir que os rótulos cumpram as normas técnicas cubanas.
A NC 108 permite uma etiqueta complementar quando o idioma original não é aceitável para os consumidores, desde que reproduza as informações obrigatórias de forma completa e exata. Para embalagens destinadas a consumidores cubanos, planeje em espanhol.
A Resolução 250/2010 do MINSAP, às vezes citada para rótulos de alimentos, não pôde ser confirmada como regra de rotulagem em fontes oficiais, portanto nenhum requisito aqui se baseia nela.
Fonte: Gaceta Oficial n° 76 de 2020, Decreto-Lei 9/2020, Decreto 18/2020 e Resolução 262/2020.
Rotulagem de alimentos importados e registro sanitário em Cuba
Conforme a Resolução 262/2020 do MINSAP, o registro no Registro Sanitário é obrigatório antes que os produtos abrangidos sejam vendidos, importados ou exportados. O pedido inclui o rótulo do produto, e o projeto do rótulo é verificado em relação às normas técnicas cubanas.
Os alimentos pré-embalados importados seguem as mesmas regras da NC 108. O Ministério da Saúde Pública (MINSAP) detém a responsabilidade sanitária pelos alimentos, com sua Direção Nacional de Saúde Ambiental atuando como autoridade sanitária, enquanto a ONN coordena as normas dentro do sistema nacional de segurança dos alimentos.
Fonte: Gaceta Oficial n° 76 de 2020.
Rótulo nutricional e alegações em Cuba
A NC 108 não define, por si só, um painel nutricional com uma lista fixa de nutrientes para todo alimento pré-embalado, portanto um painel geral não está confirmado como obrigatório apenas com base na NC 108. Verifique qualquer regra cubana separada de rotulagem nutricional para o seu produto.
Os rótulos não devem ser falsos nem enganosos. A NC 108 exige que a quantidade de um ingrediente seja declarada quando ele é destacado por palavras ou imagens ou quando sua omissão puder induzir a erro.
Para bebidas alcoólicas, uma disposição nacional cubana torna obrigatório o teor alcoólico no rótulo e estabelece que as alegações de propriedades não se aplicam a elas.
Fonte: NC 108:2012.
Fontes
Documentos primários a partir dos quais esta página foi escrita, verificados em 2026-10-04.
Como o NutritionFactLabel resolve isso
- Aplica as regras de arredondamento corretas para cada nutriente
- Usa a tabela de Valores Diários / ingestões de referência adequada para esta jurisdição
- Renderiza automaticamente as advertências frontais exigidas quando os limiares são atingidos
- Gerencia rótulos multilíngues onde são exigidos (bilíngue EN/FR, EN/ES, árabe + EN, etc.)
- Exporta PDF vetorial, PNG, SVG, JPG e EPS prontos para impressão
Perguntas frequentes
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