सर्विंग आकार से ग्राम में रूपांतरण

कोई फॉर्मूलेशन cup और बड़े चम्मच में लिखा जाता है। पैनल को एक ही पंक्ति पर दो चीज़ें चाहिए: एक घरेलू माप जिसे खरीदार पहचानता हो, और ठीक उसी मात्रा का भार मीट्रिक इकाइयों में। सर्विंग आकार की ग्राम वाली पोषण लेबल पंक्ति को सही करने का अर्थ है इन दोनों हिस्सों को खास आपके उत्पाद के लिए आपस में मिलाना। 21 CFR 101.9(b)(7) इस पंक्ति का रूप तय करता है। 21 CFR 101.12 वह मात्रा देता है जिसके सबसे करीब इस पंक्ति को पहुँचना होता है। इनमें से कोई भी आपको cup से ग्राम का रूपांतरण कारक नहीं देता, क्योंकि कोई नियत कारक है ही नहीं।

यहाँ cup एक नियत आयतन है। यह नियत भार नहीं है। फूले हुए चावल के सीरियल का एक cup और किसी घने बिस्किट सीरियल का एक cup, दोनों एक cup ही हैं, और ग्राम की संख्या में दोनों आसपास भी नहीं हैं। विनियम इस बात को इतनी अच्छी तरह जानता है कि वह खाने के लिए तैयार सीरियल को अलग-अलग श्रेणियों में इस आधार पर बाँटता है कि उनका एक cup कितना भारी होता है। लक्ष्य मात्रा कहाँ से आती है, इस ऊपरी सवाल के लिए देखिए FDA RACC और संदर्भ मात्रा की व्याख्या।

सर्विंग आकार की ग्राम वाली पोषण लेबल पंक्ति में क्या होना चाहिए

नियम 21 CFR 101.9(b)(7) है। सर्विंग के बारे में लेबल कथन वह सर्विंग आकार है जो सामान्य घरेलू मापों में लिखा जाता है, जिसके बाद कोष्ठक में समतुल्य मीट्रिक मात्रा आती है, तरल पदार्थ मिलीलीटर में और बाकी सारे खाद्य पदार्थ ग्राम में। यह क्रम सजावटी नहीं है। घरेलू माप ही घोषणा है और मीट्रिक मात्रा उसका समतुल्य है, जिसका अर्थ है कि ग्राम वाला अंक घरेलू माप से निकाला जाता है, उलटा नहीं।

एक अपवाद: 101.9(b)(7)(i) किसी एकल-सर्विंग कंटेनर पर कोष्ठक वाला अंक अनिवार्य नहीं करता, क्योंकि मीट्रिक मात्रा मुख्य प्रदर्शन पैनल पर शुद्ध भार कथन में पहले से ही आ जाती है। यह वहाँ आवश्यक है जहाँ 101.9(b)(9) के अंतर्गत पोषण जानकारी निथारे हुए भार के आधार पर देनी होती है। यदि आप उसे स्वेच्छा से दिखाते हैं, तो वह शुद्ध मात्रा कथन की मीट्रिक मात्रा के समान होना अनिवार्य है।

दो अतिरिक्त बातें वैकल्पिक हैं। 101.9(b)(7)(iii) के अंतर्गत आप मीट्रिक माप के बाद कोष्ठक में औंस या तरल औंस जोड़ सकते हैं, जिन्हें एक स्लैश से अलग किया जाता है, और इससे कटे हुए ब्रेड के लिए ऐसी पंक्ति बनती है: 1 slice (28 g/1 oz)। 101.9(b)(7)(v) के अंतर्गत, ऐसे उत्पादों के लिए जिन्हें केवल पानी या नगण्य पोषक तत्वों वाला कोई अन्य संघटक चाहिए, आप अंत में तैयार मात्रा बता सकते हैं, जैसे 1/2 cup (120 mL) concentrated soup (makes 1 cup prepared)।

यदि आप संक्षिप्त रूप लिखते हैं, तो 101.9(b)(7)(iv) रूप तय कर देता है: tbsp, tsp, g, mL, oz और fl oz। इसलिए gm, ml और TBS तीनों गलत हैं।

कौन से घरेलू माप अनुमत हैं, और किस क्रम में

101.9(b)(5) इस शब्द को परिभाषित करता है। सामान्य घरेलू माप का अर्थ है cup, बड़ा चम्मच, छोटा चम्मच, पीस, स्लाइस, अंश जैसे 1/4 पिज़्ज़ा, औंस (oz), तरल औंस (fl oz), या खाना पैक करने में काम आने वाला कोई अन्य सामान्य घरेलू उपकरण, जैसे जार या ट्रे। वह सूची बंद है: स्कूप और मुट्ठी उसमें नहीं हैं। फिर यह पैराग्राफ एक क्रम तय करता है जिस पर आप ऊपर से नीचे चलते हैं।

• 101.9(b)(5)(i)। cup, बड़ा चम्मच या छोटा चम्मच जहाँ भी संभव और उपयुक्त हो वहाँ इस्तेमाल किए जाएँगे, सिवाय पेय पदार्थों के, जहाँ तरल औंस इस्तेमाल किए जा सकते हैं। cup को 1/4-cup या 1/3-cup की वृद्धियों में लिखा जाता है। बड़े चम्मच को 1, 1 1/3, 1 1/2, 1 2/3, 2 या 3 के रूप में लिखा जाता है। छोटे चम्मच को 1/8, 1/4, 1/2, 3/4, 1 या 2 के रूप में लिखा जाता है।
• 101.9(b)(5)(ii)। यदि वे लागू न हों, तो पीस, स्लाइस, ट्रे, जार या अंश इस्तेमाल कीजिए।
• 101.9(b)(5)(iii)। यदि इनमें से कोई भी काम न करे, तो औंस का इस्तेमाल किसी उपयुक्त दृश्य माप इकाई के साथ किया जा सकता है, जैसे 1 oz (28 g/about 1/2 pickle), और वृद्धियाँ 0.5 oz की होंगी जो संदर्भ मात्रा के सबसे करीब पहुँचती हों।
• 101.9(b)(5)(iv)। एकल-सर्विंग कंटेनर पर कंटेनर का विवरण इस्तेमाल होता है, जैसे कैन, बॉक्स या पैकेज। अन्य पृथक इकाइयाँ इकाई का विवरण इस्तेमाल करती हैं, जैसे पीस, स्लाइस, क्रैकर या बार।

वे वृद्धि सूचियाँ गणित को बाँध देती हैं। आप 1.2 cup या 2 1/2 बड़े चम्मच घोषित नहीं कर सकते। जब कोई गणना किया गया सर्विंग आकार दो अनुमत आकारों के ठीक बीच में गिरता है, तो 101.9(b)(5)(ix) कहता है कि अगले वृद्धि आकार तक ऊपर पूर्णांकित कीजिए, और अपने उदाहरण के रूप में 2.5 tbsp देता है।

नियत रूपांतरणों का एकमात्र समुच्चय 101.9(b)(5)(viii) है, और इसे इस बात के लिए पढ़ना चाहिए कि यह क्या छोड़ देता है। पोषण लेबलिंग के प्रयोजन से एक छोटा चम्मच यानी 5 mL, एक बड़ा चम्मच 15 mL, एक cup 240 mL, 1 fl oz यानी 30 mL, और भार में 1 oz यानी 28 g। हर प्रविष्टि आयतन से आयतन है, सिवाय अंतिम के, जो भार से भार है। कुछ भी आयतन को भार में नहीं बदलता, और यही खाई पूरी समस्या है।

मीट्रिक मात्रा का पूर्णांकन

एक बार ग्राम या मिलीलीटर का अंक मिल जाने पर, 101.9(b)(7)(ii) बताता है कि उसे कैसे लिखना है। यह सीढ़ी लोगों की अपेक्षा के उलट है: संख्या जितनी छोटी होगी, दशमलव स्थान उतने ही अधिक रखने होंगे।

मीट्रिक मात्रा	इसे कैसे लिखा जाता है	हल किया गया उदाहरण
5 g या 5 mL और उससे ऊपर	निकटतम पूर्ण संख्या	39.6 g की घोषणा 40 g होती है
2 और 5 g या mL के बीच	निकटतम 0.5	3.4 g की घोषणा 3.5 g होती है
2 g या mL से कम	0.1 की वृद्धियाँ	0.63 g की घोषणा 0.6 g होती है

सबसे निचला पायदान कोई अजूबा नहीं है। बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और पेक्टिन की संदर्भ मात्रा 101.12(b) में 0.6 g है और लेबल कथन का रूप "__ tsp (__ g)" है, इसलिए कोष्ठक वाला अंक 2 g से नीचे गिरता है और ग्राम का दसवाँ हिस्सा लेकर चलता है। वैकल्पिक औंस अंक 0.1 oz की वृद्धियों में जाता है। दोनों पूर्णांकन प्रावधान "should" के साथ लिखे गए हैं, न कि उस "shall" के साथ जो 101.9(b)(5)(i) में घरेलू माप की वृद्धियों के लिए इस्तेमाल हुआ है, इसलिए इस सीढ़ी को अपेक्षित परिपाटी मानिए।

cup से ग्राम वाला चार्ट आपको वह अंक क्यों नहीं दे सकता

कोई चार्ट किसी नामित संघटक के लिए प्रति cup एक ग्राम भार देता है। आपका कोष्ठक वाला अंक आपके तैयार उत्पाद के एक cup का भार है। ये अलग मात्राएँ हैं, जब तक कि आपका उत्पाद वही संघटक न हो, उसी कण आकार और नमी पर, और उसी तरह भरा हुआ जैसे आपका फिलर भरता है। ग्रेन्युलेशन, वायु-मिश्रण, फ्लेक की मोटाई, कोटिंग और वसा सामग्री, सब इस अंक को हिला देते हैं, और इनमें से कोई भी चार्ट में नहीं है।

विनियम इसी मान्यता पर बना है कि घनत्व एक ही श्रेणी के भीतर बदलता रहता है। 101.12(b) में खाने के लिए तैयार नाश्ता सीरियल एक श्रेणी नहीं है। वे तीन हैं, और विभाजक रेखा घनत्व है:

• जिनका प्रति cup भार 20 g से कम हो, जैसे सादे फूले हुए सीरियल दाने: संदर्भ मात्रा 15 g।
• जिनका प्रति cup भार 20 g या उससे अधिक हो परंतु 43 g से कम हो, और वे उच्च रेशा सीरियल जिनमें प्रति 100 g पर 28 g या उससे अधिक रेशा हो: संदर्भ मात्रा 40 g।
• जिनका प्रति cup भार 43 g या उससे अधिक हो, और बिस्किट किस्में: संदर्भ मात्रा 60 g।

आपका सीरियल किस बैंड में है यह जानने के लिए आपको उसका एक cup पहले ही तौल चुका होना चाहिए। संदर्भ मात्रा आपके अपने उत्पाद पर किए गए घनत्व माप के बाद आती है, इसलिए चार्ट आपको यह तक नहीं बता सकता कि कौन सी पंक्ति पढ़नी है।

यही तर्क 101.12(h)(10) में फिर आता है, जो नई संदर्भ मात्रा के लिए FDA के समक्ष याचिका देने पर है। तरल पदार्थों की मात्राएँ मिलीलीटर में और अन्य खाद्य पदार्थों की ग्राम में लिखी जाती हैं, सिवाय वहाँ जहाँ सामान्य घरेलू इकाइयाँ अधिक उपयुक्त हों, और इसका दिया गया कारण घनत्व है: घरेलू माप अधिक उपयुक्त होंगे यदि एक ही श्रेणी के उत्पादों का घनत्व काफ़ी अलग हो, जैसे जमी हुई मिठाइयाँ।

101.12(e) और आगे जाता है। जहाँ वायु-मिश्रण किसी खाद्य पदार्थ के घनत्व को भार में 25 प्रतिशत या उससे अधिक घटा देता है, किसी उपयुक्त संदर्भ नियमित खाद्य की तुलना में जिसकी संदर्भ मात्रा ग्राम में है, वहाँ निर्माता इस अंतर के लिए समायोजन कर सकते हैं, जिसे निकटतम 5 g की वृद्धि तक पूर्णांकित किया जाता है, बशर्ते FDA को विस्तृत प्रोटोकॉल और सारा डेटा दिखाया जाए और उत्पाद पर whipped या aerated जैसा कोई शब्द हो। घनत्व को हर जगह रिकॉर्ड से समर्थित एक मापी गई विशेषता माना गया है, कभी कोई देखकर उठाया गया स्थिरांक नहीं।

अपना उत्पाद तौलकर ग्राम भार तय करना

FDA ने इस चरण का पहले से अनुमान लगा लिया था। 101.9(b)(7)(vi) कहता है कि अलग-अलग निर्माताओं द्वारा घोषित लेबल सर्विंग आकारों में एकरूपता बढ़ाने के लिए FDA ने "Guidelines for Determining the Gram Weight of the Household Measure" शीर्षक वाला एक मार्गदर्शन दस्तावेज़ दिया है, जो CFSAN में Office of Nutrition and Food Labeling से उपलब्ध है। इसका होना ही सबसे साफ़ संकेत है कि ग्राम भार तय किया जाता है, कहीं से उठाया नहीं जाता।

किसी अपृथक थोक उत्पाद के लिए, जिसमें 101.9(b)(2)(iii) नाश्ता सीरियल, आटा, शर्करा, सूखे मिश्रण और सांद्र को शामिल करता है, क्रम इस तरह चलता है।

1. 101.12(b) में अपनी श्रेणी और उसकी संदर्भ मात्रा खोजिए। हमारा RACC लुकअप टूल तालिका को उत्पाद विवरण से खोजता है।
2. अपने ही उत्पाद का एक घरेलू माप तौलिए, उसी तरह भरा हुआ जैसे कोई उपभोक्ता भरेगा, और इतनी बार दोहराइए कि औसत प्रतिनिधि बन जाए।
3. 101.9(b)(2)(iii) के अंतर्गत सर्विंग आकार घरेलू माप में वह मात्रा है जो संदर्भ मात्रा के सबसे करीब पहुँचती है। संदर्भ मात्रा को प्रति घरेलू माप अपने मापे गए भार से भाग दीजिए, फिर परिणाम को 101.9(b)(5)(i) की अनुमत वृद्धियों पर बिठा दीजिए।
4. कोष्ठक वाला अंक पाने के लिए घोषित घरेलू माप को अपने मापे गए भार से वापस गुणा कीजिए, और उसे 101.9(b)(7)(ii) की सीढ़ी से पूर्णांकित कीजिए।

चित्र में बीच वाला सीरियल लीजिए। मान लीजिए आपका माप 32 g प्रति cup देता है, जो आपका अपना डेटा है, विनियम से लिया गया कोई अंक नहीं। इससे आप 20 g से 43 g प्रति cup वाले बैंड में आ जाते हैं, इसलिए संदर्भ मात्रा 40 g है। 40 में 32 का भाग देने पर 1.25 cup मिलता है, जो गणित है, और 1.25 पहले से ही एक अनुमत 1/4-cup वृद्धि है, इसलिए घोषित माप 1 1/4 cup है। वापस गुणा करने पर 40 g लौटता है। पंक्ति इस तरह पढ़ी जाती है: 1 1/4 cup (40 g)।

यही प्रक्रिया 12 g प्रति cup वाले किसी फूले हुए सीरियल पर चलाइए, और 15 में 12 का भाग देने पर फिर 1.25 cup आता है, यानी 1 1/4 cup (15 g)। 48 g प्रति cup वाली किसी बिस्किट किस्म पर, 60 में 48 का भाग देने पर एक बार और 1.25 cup आता है, यानी 1 1/4 cup (60 g)। तीन उत्पाद, एक घरेलू माप, और ग्राम के अंक 15, 40 और 60। सीरियल के 1 1/4 cup को किसी एक ग्राम संख्या से जोड़ने वाला कोई भी चार्ट इनमें से कम से कम दो के लिए गलत है।

रिकॉर्ड रखिए। घनत्व-समायोजित संदर्भ मात्रा के लिए 101.12(e) जो शर्तें तय करता है, वे किसी भी घनत्व कार्य के लिए एक अच्छा नमूना हैं: वही प्रशिक्षित संचालक जो वही पद्धति, उपकरण और प्रक्रियाएँ उन्हीं परिस्थितियों में इस्तेमाल करे, इतनी बार दोहराव कि परिणाम प्रतिनिधि हो, और नमूना चयन 101.9(g) के अनुसार।

विनियम कहाँ भार तय करता है और कहाँ आयतन

तीन प्रावधान यह तय करते हैं, और वे अलग-अलग सवालों के जवाब देते हैं।

कोष्ठक वाला अंक। 101.9(b)(7) सरल वाला है: तरल पदार्थ मिलीलीटर में, बाकी सारे खाद्य पदार्थ ग्राम में।

वह संदर्भ मात्रा जिसका आप निशाना लगा रहे हैं। यह 101.12(b) में हर श्रेणी के लिए तय है, और तालिका जानबूझकर इकाइयाँ मिलाती है। दूध और दूध-विकल्प पेय 240 mL के हैं, जो 1 cup (240 mL) या 8 fl oz (240 mL) के रूप में दिखाए जाते हैं। सिरप 30 mL के हैं, यानी 2 tbsp (30 mL), और बिना पतला किया गया गाढ़ा या वाष्पित दूध भी वैसा ही। भार वाली ओर, दही 170 g का है और उसका लेबल कथन "__ cup (__ g)" है, तथा शर्करा 8 g की है और उसका "__ tsp (__ g)" है। कुछ श्रेणियाँ खुद घरेलू माप ही हैं: मक्खन, मार्जरीन, तेल और शॉर्टनिंग की संदर्भ मात्रा 1 tbsp है, और लेबल कथन या तो 1 tbsp (__ g) या 1 tbsp (15 mL) के रूप में दिया गया है, इसी तरह एक ही श्रेणी एक ठोस वसा और एक तेल, दोनों को समेट लेती है।

मुख्य प्रदर्शन पैनल पर शुद्ध मात्रा। 101.7(a) फिर से एक अलग कसौटी है: खाद्य पदार्थ तरल हो तो तरल माप, ठोस, अर्धठोस या गाढ़ा हो, या ठोस और तरल का मिश्रण हो तो भार, और किसी ताज़ा फल, ताज़ा सब्ज़ी या सूखे माप से बेचे जाने की प्रथा वाली किसी अन्य सूखी जिंस के लिए सूखा माप उपलब्ध है। मज़बूती से स्थापित सामान्य उपभोक्ता प्रचलन और व्यापार परिपाटी इस डिफ़ॉल्ट को किसी भी दिशा में पलट सकती है। 101.7(b) इकाइयाँ तय करता है: भार avoirdupois पाउंड और औंस में, तरल माप 231 घन इंच वाले U.S. गैलन से लेकर उसके क्वार्ट, पिंट और तरल औंस उपविभाजनों तक, और सूखा माप 2,150.42 घन इंच वाले U.S. बुशेल से। यह उस तापमान को भी तय करता है जिस पर आयतन लिखा जाता है, साधारण खाद्य पदार्थों के लिए 68 °F (20 °C) और ठंडा रखकर बेचे जाने वाले प्रशीतित खाद्य पदार्थों के लिए 40 °F (4 °C)।

दो मामले इस सब को पलट देते हैं। 101.9(b)(9) के अंतर्गत, ऐसे तरल में पैक किए गए खाद्य पदार्थ जिसे सामान्यतः नहीं खाया जाता, जैसे डिब्बाबंद मछली और अचार वाली सब्ज़ियाँ, निथारे हुए ठोस पर घोषणा करते हैं, और 101.12(b) की फुटनोट 10 संदर्भ मात्रा को भी निथारे हुए ठोस पर रखती है, इसलिए उत्पाद को निथारकर तौलिए। और 101.9(b)(2)(i)(E) मैराशिनो चेरी को 1 चेरी के रूप में घोषित करता है, जिसका कोष्ठक वाला अंक मध्यम आकार की चेरी के औसत भार के बराबर होता है, यानी अपना फल खुद तौलने का स्पष्ट निर्देश। कोई भी रूपांतरण शुरू होने से पहले 101.9(b)(2) की पृथक-इकाई प्रक्रियाएँ घरेलू माप कैसे चुनती हैं, इसके लिए देखिए FDA सर्विंग आकार आवश्यकताएँ।

एक बार आपके उत्पाद के एक घरेलू माप का मापा गया भार मिल जाने पर, पोषण लेबल जनरेटर आगे का काम संभाल लेता है, माप को अनुमत वृद्धियों पर बिठाता है और कोष्ठक वाले अंक को 101.9(b)(7)(ii) की सीढ़ी से पूर्णांकित करता है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या मैं अपने लेबल के लिए किसी प्रकाशित cup से ग्राम वाले चार्ट का इस्तेमाल कर सकता हूँ?

जिस अंक को आप छापते हैं, उसके स्रोत के रूप में नहीं। 101.9(b)(7) में कोष्ठक वाला अंक आपके उत्पाद के एक घरेलू माप का मीट्रिक समतुल्य है, और चार्ट किसी सामान्य संघटक का वर्णन करता है। 101.12(b) खाने के लिए तैयार सीरियल को प्रति cup भार पर बाँटता है, 20 g से कम, 20 g से 43 g तक, और 43 g या उससे अधिक, ठीक इसलिए कि एक ही श्रेणी के उत्पाद इतने अलग होते हैं। चार्ट उस माप की जाँच कर सकता है जो आप पहले ही ले चुके हैं, उसकी जगह नहीं ले सकता।

अगर एक cup यानी 240 mL है, तो क्या मेरे उत्पाद का एक cup भार में 240 g होता है?

नहीं। 101.9(b)(5)(viii) कहता है कि पोषण लेबलिंग के प्रयोजन से एक cup यानी 240 mL, एक बड़ा चम्मच 15 mL, एक छोटा चम्मच 5 mL और 1 fl oz यानी 30 mL। ये आयतन की समतुल्यताएँ हैं। इस पैराग्राफ में भार का एकमात्र कथन यह है कि भार में 1 oz यानी 28 g, जो भार को भार में बदलता है। वहाँ कुछ भी आयतन को भार में नहीं बदलता, क्योंकि उस चरण के लिए आपके उत्पाद का घनत्व चाहिए।

मेरी गणना 2.5 बड़े चम्मच देती है। मैं क्या घोषित करूँ?

3 tbsp। 101.9(b)(5)(ix) कहता है कि जब संदर्भ मात्रा से निकाला गया सर्विंग आकार दो सर्विंग आकारों के ठीक बीचोंबीच गिरता है, और इसके उदाहरण के रूप में 2.5 tbsp दिया गया है, तो निर्माता अगले वृद्धि आकार तक ऊपर पूर्णांकित करते हैं। 101.9(b)(5)(i) की अनुमत वृद्धियाँ 1, 1 1/3, 1 1/2, 1 2/3, 2 और 3 हैं, इसलिए 2.5 के पास और कहीं जाने की जगह नहीं है। कोष्ठक वाले अंक की गणना अपने उत्पाद के 3 tbsp के लिए फिर से कीजिए, 2.5 के लिए नहीं।

लेबल पर कौन सा औंस जाता है, भार वाला या तरल वाला?

दोनों मौजूद हैं और दोनों अलग इकाइयाँ हैं। 101.9(b)(5)(viii) भार में 1 oz को 28 g पर और 1 fl oz को 30 mL पर रखता है, और 101.9(b)(7)(iv) के संक्षिप्त रूप उन्हें अलग रखते हैं: भार के लिए oz, तरल के लिए fl oz। जहाँ आपका मतलब fl oz था वहाँ oz लिखने से वह मात्रा बदल जाती है जिसे आप घोषित कर रहे हैं।

मेरा उत्पाद दो हिस्सों वाली किट है। सर्विंग पंक्ति कैसे काम करती है?

101.9(b)(5)(vii) आपको हर घटक के लिए अलग से या एक समग्र के रूप में पोषण जानकारी घोषित करने देता है, और सूखे मैकरोनी और चीज़ के उदाहरण से दोनों दिखाता है। अलग घटकों के रूप में यह इस तरह पढ़ा जाता है: "3 oz dry macaroni (84 g/about 2/3 cup)" और "1 oz dry cheese mix (28 g/about 2 tbsp)"। समग्र के रूप में, "4 oz (112 g/about 2/3 cup macaroni and 2 tbsp dry cheese mix)"। ग्राम के अंक प्रति औंस 28 g वाले रूपांतरण का पालन करते हैं, जबकि cup और बड़े चम्मच के अंक अब भी घटकों को तौलने से आते हैं।

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स्रोत

1. 21 CFR 101.9 Nutrition labeling of food (eCFR) (eCFR)
2. 21 CFR 101.12 Reference amounts customarily consumed per eating occasion (eCFR) (eCFR)
3. 21 CFR 101.7 Declaration of net quantity of contents (eCFR) (eCFR)