ANOR (Codex): Nährwertetikett für Kamerun
ANOR (Codex), das kamerunische Nährwertetikett nach ANOR - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné), 7 verpflichtende Nährstoffe, je 100 g oder 100 ml und je Portion, beide Spalten vorgeschrieben, Französisch und Englisch auf der Verpackung. Erstellen Sie kostenlos ein konformes Etikett.
Reviewed against ANOR - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné) · Page updated October 25, 2026
Anforderungen an die Nährwertkennzeichnung in Kamerun
Verpackte Lebensmittel, die in Kamerun verkauft werden, müssen eine Nährwertdeklaration nach ANOR - Étiquetage des denrées alimentaires préemballées (Codex-aligné) tragen. Diese Seite behandelt das Format Cameroon - ANOR (Codex): Zweisprachig Französisch/Englisch nach der Agence des Normes. Ein konformes kamerunisches Nährwertetikett deklariert 7 verpflichtende Nährstoffe: Energie (énergie), Protein (protéines), Fett (matières grasses), davon gesättigte Fettsäuren (dont saturées), Kohlenhydrate (glucides), davon Zucker (dont sucres) und Natrium. Die Werte werden je 100 g oder 100 ml und je Portion deklariert, beide Spalten sind vorgeschrieben, die Energie wird sowohl in kJ als auch in kcal angegeben, und es wird Natrium statt Salz ausgewiesen. Das Feld ist mit "Information nutritionnelle / Nutrition Information" überschrieben. Auf der Verpackung müssen sowohl Französisch als auch Englisch erscheinen. Es gibt kein verpflichtendes Warnsystem auf der Vorderseite der Verpackung. NutritionFactLabel erstellt aus Ihrem Rezept ein druckfertiges kamerunisches Nährwertetikett, wendet dabei die Rundungsregeln und Referenzmengen für Kamerun automatisch an und exportiert es als PDF, PNG, SVG, JPG oder EPS.
Amtliche Verordnung
Die wichtigsten Fakten
Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung vorverpackter Lebensmittel in Kamerun
Die Anforderungen an die Lebensmittelkennzeichnung in Kamerun sind nach dem Import/Export Procedures Guide der Regierung sowohl für importierte als auch für im Inland hergestellte Lebensmittel verbindlich. Die nationale allgemeine Norm ist NC 04:2019, General Standard for the Labelling of Pre-Packaged Foods in Cameroon (allgemeine Norm für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel in Kamerun), herausgegeben von der Normungs- und Qualitätsagentur (ANOR).
Der Décret n° 2005/1928/PM über vorverpackte Erzeugnisse, der in Kraft ist, macht folgende Angaben auf der Hauptanzeigefläche verpflichtend: die Produktbezeichnung, die Nettofüllmenge sowie Name und genaue Anschrift des Herstellers, Importeurs, Abpackers oder verantwortlichen Vertreibers. Die Nettofüllmenge muss lesbar sein und sich vom übrigen Text abheben.
Ein Ablaufdatum ist auf leicht verderblichen Lebensmitteln verpflichtend, und Etiketten, die über die Identität oder Menge eines Produkts irreführen könnten, sind verboten.
Quelle: ANOR, NC 04:2019 General Standard for the Labelling of Pre-Packaged Foods, und Décret n° 2005/1928/PM.
Sprachanforderungen für Lebensmitteletiketten in Kamerun
Kamerun ist offiziell zweisprachig, und seine Kennzeichnungsvorschriften spiegeln das wider. Der Import/Export Procedures Guide macht den Namen des Herstellers, das Herstellungsdatum und das nationale Konformitätszeichen für erfasste Lebensmittel sowohl auf Französisch als auch auf Englisch verpflichtend.
Die ANOR veröffentlicht ihre Normen mit französischen und englischen Titeln. Für einige spezielle Lebensmittel, etwa Muttermilchersatzprodukte, verweist der Leitfaden auf eine Kennzeichnung auf Englisch und/oder Französisch.
Kennzeichnung importierter Lebensmittel und Herkunftsangaben in Kamerun
Importierte Lebensmittel unterliegen demselben verbindlichen Kennzeichnungsrahmen wie inländische Lebensmittel. Ausländische Lebensmittel sind verboten, wenn sie nicht den Herstellungsort oder das Ursprungsland angeben, zusammen mit einem sichtbaren Hinweis, dass das Produkt importiert ist.
Die Kennzeichnung des Ursprungslands ist auf Kartons, Kisten und Verpackungen verpflichtend. Produkte, die einer Konformitätsbewertung unterliegen, können über das kamerunische Konformitätskontrollsystem, an dem die ANOR beteiligt ist, an verpflichtenden Normen geprüft werden.
Die Angaben nach Décret 2005/1928/PM (Bezeichnung, Nettofüllmenge und Angaben zum verantwortlichen Unternehmen) gelten gleichermaßen für importierte vorverpackte Waren.
Anforderungen an das Nährwertetikett in Kamerun
Der Katalog der ANOR führt NC 195:2026, REV 3, Guidelines on Nutrition Labelling, als aktuelle nationale Norm zur Nährwertkennzeichnung. Der öffentliche Katalogeintrag sagt nicht, dass ein vollständiges Nährwertfeld auf jedem vorverpackten Lebensmittel verpflichtend ist.
Die Norm folgt den Codex-Leitlinien zur Nährwertkennzeichnung, nach denen eine Nährstoffdeklaration verpflichtend ist, wenn eine nährwertbezogene Angabe gemacht wird; sie umfasst Energie und bestimmte Nährstoffe sowie jeden Nährstoff, auf den sich die Angabe bezieht. Produktspezifische kamerunische Vorschriften können Nährwertinformationen für bestimmte Lebensmittel verpflichtend machen.
Quelle: ANOR, NC 195:2026 REV 3 Guidelines on Nutrition Labelling.
Quellen
Primärdokumente, auf deren Grundlage diese Seite verfasst wurde, geprüft am 2026-10-04.
So geht NutritionFactLabel damit um
- Wendet für jeden Nährstoff die richtigen Rundungsregeln an
- Verwendet die richtige Daily-Value- bzw. Referenzmengen-Tabelle für diese Rechtsordnung
- Stellt die vorgeschriebenen Warnhinweise auf der Vorderseite der Verpackung automatisch dar, sobald Schwellenwerte erreicht sind
- Beherrscht mehrsprachige Etiketten, wo sie vorgeschrieben sind (zweisprachig EN/FR, EN/ES, Arabisch + EN usw.)
- Exportiert druckfertige Vektor-PDF sowie PNG, SVG, JPG und EPS
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