न्यूट्रिशन एनालिसिस जो आपके टाइप करते ही अपडेट होता है
सामग्री एक बार दर्ज करें; जब भी आप मात्रा, वेस्ट प्रतिशत या सर्विंग संख्या बदलते हैं, Nutrition Facts ब्लॉक खुद की गणना कर लेता है।
USDA FoodData Central इंटीग्रेशन
हम USDA FoodData Central (FDC) को लाइव क्वेरी करते हैं - वही आधिकारिक डेटाबेस जिसकी ओर FDA इशारा करता है। सामग्री को नाम से खोजें, मिलान चुनें, और पूरा प्रति-100g पोषक प्रोफ़ाइल उस पंक्ति से जुड़ जाता है: कैलोरी, मैक्रो, कोलेस्ट्रॉल, सोडियम, फ़ाइबर, शर्करा, एडेड शुगर, प्रोटीन, और पूरा विटामिन + मिनरल पैनल।
सामग्रियों के साथ पोर्शन प्रविष्टियाँ भी आती हैं - "1 cup, chopped" या "1 large (raw)" - ताकि आपको खुद ग्राम में बदलना न पड़े। पोर्शन चुनें, मात्रा दर्ज करें, और रोलअप गणित कर देता है।
वेस्ट-प्रतिशत के प्रति सजग
छिलके, गूदे के बीज, ट्रिम हानि, पकाने में कमी, वाष्पीकरण: हर सामग्री पंक्ति में Waste % इनपुट है जो लेबल में जुड़ने से पहले उसके प्रभावी ग्राम घटा देता है। परिणामी ग्राम इनपुट के बगल में रियल टाइम में दिखते हैं।
FDA 21 CFR 101.9 राउंडिंग
रोलअप उचित कच्चे मान बनाता है; लेबल रेंडरर § 101.9(c) के घोषणा नियम लागू करता है - फ़ैट और कार्ब्स के लिए एंकर नियम, सोडियम के लिए 5-mg वृद्धि, कोलेस्ट्रॉल के लिए पूर्ण-मिलीग्राम राउंडिंग, और इनसिग्निफ़िकेंट-सोर्स थ्रेशोल्ड ताकि जहाँ आवश्यक हो वहाँ सूक्ष्म मात्राएँ "0g" पढ़ी जाएँ।
हाथ से किए बदलाव हमेशा मान्य
प्रीव्यू पर किसी भी मान पर क्लिक करें और टाइप करें। आपका संपादन बना रहता है - स्वचालित रोलअप आपके छुए फ़ील्ड नहीं बदलेगा। किसी सामग्री पर "unlink" क्लिक कर उसका FDC प्रोफ़ाइल पूरी तरह अलग करें, यदि आप पोषक तत्व मैन्युअली दर्ज करना चाहते हैं।
FDA rounding rules, applied for you
The rollup produces precise raw values; the label renderer then applies the declaration rules of 21 CFR § 101.9(c): increment ladders for fats and carbohydrates, 5 mg steps for sodium, whole-milligram cholesterol, and insignificant-source thresholds so trace amounts print as "0g" where the regulation requires it.
Curious how %DV is derived? The same math powers our free Daily Value calculator.
Manual overrides always win
Sometimes you have lab analysis data, a co-packer's spec, or a regulator's feedback that should trump the database math. Click any value on the label preview and type; your edit sticks, and the automatic rollup will never silently overwrite a field you have touched. Overridden values are visibly flagged so you always know which numbers are computed and which are yours.
Want to detach an ingredient from its USDA profile entirely and key in nutrients by hand? One click unlinks it. Everything (computed values, overrides, and unlinked rows) is preserved by cloud autosave, so the state you left is the state you return to.
Claim alerts while you formulate
Thinking of printing "low sodium" or "high in protein" on the front of the pack? Those phrases are regulated nutrient content claims under FDA 21 CFR § 101.13, each with numeric thresholds per serving. As your recipe changes, NFL flags which claims your current numbers support and warns when a reformulation quietly pushes you over a limit, before the packaging is printed, not after.
You can also stress-test any claim directly with the standalone claim validator, and check the fine print in our labeling FAQ. Formulate, check, adjust, all in the same screen.