Etiketten für Verkaufstheken, Großhandelslieferungen und Online-Bestellungen
Bäckereien, die verpacktes Brot, Kekse und Gebäck verkaufen, brauchen FDA-Etiketten wie jede CPG-Marke. Ausnahmen für den reinen Großhandel haben Grenzen.
Ausnahmen für Kleinverpackungen abgedeckt
Einzeln verpackte Kekse mit weniger als 12 Quadratzoll Oberfläche fallen unter § 101.9(j)(13). NFL wählt automatisch das tabellarische oder lineare Format, wenn es zulässig ist.
Unterlisten von Zutaten
Ihr angereichertes Mehl hat 6 Unterzutaten. Ihre Schokolade 5. Klammern mit Unterzutaten werden automatisch in absteigender Gewichtsreihenfolge nach § 101.4 dargestellt.
Hervorhebung von Weizen + Allergenen
Weizen wird im Zutatenverzeichnis fett hervorgehoben. Milch, Eier, Baumnüsse - alles wird automatisch markiert. Die „Contains:“-Angabe wird gemäß FALCPA erzeugt.
Chargenkosten + Margenrechnung
Verfolgen Sie Kosten pro Bäckerdutzend, pro Laib, pro Keks. Legen Sie eine Zielmarge fest und rechnen Sie den Verkaufspreis zurück.