Para escuelas culinarias y programas de ciencias de los alimentos
Enseñe el etiquetado de la FDA con una herramienta que los estudiantes usarán en la industria. Licencias para aulas disponibles.
Formación de etiquetado con casos reales
Los programas culinarios, los planes de ciencias de los alimentos y los cursos de emprendimiento se benefician de la práctica directa con el proceso de etiquetado. NFL es lo bastante simple para una primera clase y lo bastante preciso para igualar los estándares de la industria.
Pensado para el aula
- Funciona en cualquier navegador - sin instalación, sin carga para TI
- Cada estudiante tiene su propia cuenta y biblioteca de recetas
- Los instructores pueden compartir una receta de muestra por URL; los estudiantes la duplican y modifican
- Licencias de aula con precios educativos - escríbanos para más detalles
De la receta a la etiqueta en una sesión
Un laboratorio de 90 minutos cubre: elegir ingredientes de USDA, introducir cantidades y % de merma, aplicar las casillas FALCPA, revisar el Nutrition Facts renderizado en busca de artefactos de redondeo y exportar un PDF listo para imprimir. Un flujo de etiquetado completo en una sola clase.