実務に直結するラベル表示のトレーニング
調理プログラム、食品科学カリキュラム、起業家育成講座では、ラベル作成プロセスを実際に体験することが効果的です。NFLは初回の講義でも扱えるほど簡単で、業界標準に一致するほど正確です。
教室での利用を想定した設計
- どのブラウザでも動作 - インストール不要、IT部門の負担もありません
- 学生ごとに独自のアカウントとレシピライブラリを持てます
- 講師がサンプルレシピをURLで共有し、学生が複製して編集できます
- 教育向け価格の教室ライセンスをご用意 - 詳細はメールでお問い合わせください
1回の授業でレシピからラベルまで
90分の実習で、USDA原材料の選択、分量と廃棄率の入力、FALCPAチェックボックスの適用、描画されたNutrition Factsの丸め結果の確認、印刷対応PDFの書き出しまでを網羅できます。1コマでラベル作成の全工程を体験できます。